Attention: c'est uniquement l'objectif de ce régime, pas nécessairement son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).
Le régime japonais consiste en une grande quantité de poisson, de légumes et de fruits. Ce régime est relativement faible en calories et met l'accent sur de petites portions, des aliments de bonne qualité et une alimentation consciente.
Une raison d'essayer le régime japonais peut être de manger différemment (ou plus sainement) et/ou dans le but de perdre du poids.
Sur la page d'accueil, vous pouvez comparer ce régime avec d'autres régimes.
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Le régime est principalement caractérisé par de petites portions. Ici, la qualité des aliments est toujours plus importante que la quantité. Un bon exemple est le sushi: de petites bouchées avec (espérons-le) du poisson de bonne qualité.
Un aspect important de ce régime est qu'il vous encourage à manger lentement et de manière consciente, tout comme le régime de la pleine conscience. Cela devrait vous aider à être plus conscient du fait que vous mangez et de ce que vous mangez.
Il est donc interdit de manger en regardant la télévision.
L'idée est que le régime japonais contient moins de calories en moyenne qu'un régime occidental (ou américain) typique. En remplaçant les produits riches en calories (malsains) par des produits sains contenant moins de calories et en consommant de petites portions, le nombre de calories dans votre alimentation peut être réduit.
Lisez plus sur le nombre de calories par jour considéré comme 'normal'.
La viande, le pain et les produits laitiers sont beaucoup moins courants dans ce régime que dans le régime occidental typique. Les produits riches en énergie, tels que les pommes de terre ou le chocolat, sont également moins consommés.
Si vous suivez le régime japonais, votre journée peut commencer par un bouillon de poisson ou du riz avec des légumes. Le déjeuner et le dîner peuvent consister en sushi, teriyaki, sashimi ou nouilles.
Plusieurs produits du régime japonais contiennent beaucoup de sel, comme la sauce soja. Il est donc important de veiller à ne pas consommer trop de sel en suivant ce régime.
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Ce régime ne convient pas à tout le monde (par exemple, il n'est pas adapté aux personnes souffrant d'hypertension ou de diabète). Consultez votre médecin ou diététicien avant de commencer ce régime.
Plusieurs livres ont été écrits sur le régime japonais. Ci-dessous, nous avons répertorié une sélection de liens publicitaires provenant d'Amazon et d'Ebooks :
En plus des livres mentionnés ci-dessus, des podcasts sur le régime japonais ont également été réalisés, notamment cet épisode (lien publicitaire) de Japanese food/Health:
D'autres régimes axés sur la taille des portions incluent Smartsize me, le régime alimentaire pour bébés, le régime Best Life et le régime de la révolution de la graisse brune.
Des exemples de régimes où vous remplacez des produits riches en calories par des produits plus sains contenant moins de calories incluent le régime Superfood Swap, le régime Mono Swap et le régime Volumetrics.
Cette page a été vérifiée et des avertissements ont été ajoutés par Jolande, diététicienne. Lisez-en plus ici.
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Déplacez-vous à votre propre discrétion
Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.
Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.
Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.
Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.