Une calorie est l'énergie nécessaire pour chauffer 1 gramme d'eau de 1°C. Vous pouvez suivre les calories pour perdre du poids, en prendre ou maintenir votre poids actuel.
Consultez votre médecin ou diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).
Le terme calorie est souvent utilisé à la place de kilocalorie. Il est important de garder cela à l'esprit. Lorsqu'il est indiqué qu'un aliment contient 4 calories, cela peut en réalité signifier 4 kilocalories, ce qui équivaut à 4000 calories.
Le nombre de calories dont vous avez besoin par jour dépend de votre poids, de votre taille et de votre âge. La formule de Harris-Benedict utilise ces facteurs pour calculer votre BMR. BMR signifie 'taux métabolique basal' et représente le nombre de calories dont vous avez besoin si vous ne faites rien de toute la journée.
La formule de Harris Benedict diffère pour les hommes et les femmes. Vous pouvez trouver la formule ci-dessous:
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BMR = 66 + (13.7 * poids en kilogrammes) + (5 x taille en cm) - (6.8 x âge en années)
BMR = 655 + (9.6 * poids en kilos) + (1.8 x taille en cm) - (4.7 x âge en années)
Pour toutes les activités que vous faites (par exemple, le vélo ou la marche), vous devez ajouter des calories pour déterminer la quantité de calories dont vous avez besoin (par jour, en moyenne). De nombreuses applications différentes peuvent vous aider à suivre cela.
De nombreux produits indiquent le nombre de calories sur l'emballage, mais ce n'est pas toujours le cas. Pour ces produits, vous devrez rechercher les calories vous-même.
Pour vous donner une idée: 1 kilo de graisse corporelle équivaut à 7700 calories. Si vous mangez 550 calories de moins par jour, vous devriez perdre 1 kg de graisse corporelle en 2 semaines. Notez qu'il est malsain de manger beaucoup moins de calories que ce dont vous avez besoin par jour: il peut être préférable de manger un peu moins pendant une longue période.
Astuce: commencez par suivre vos calories pendant un moment sans suivre de régime. Cela vous donnera une bonne idée de votre apport calorique normal.
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Plusieurs livres ont été écrits sur les calories et le comptage des calories. Nous avons listé une sélection de liens publicitaires d'Amazon, Apple et Ebooks de tels livres pour vous:
En plus des livres sur le comptage des calories, des podcasts ont été réalisés à ce sujet. Un exemple est Compter les calories par Kat Rentas (lien publicitaire):
Cette page a été vérifiée et des avertissements ont été ajoutés par Jolande, diététicienne. Lisez plus ici.
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Déplacez-vous à votre propre discrétion
Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.
Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.
Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.
Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.