En kalori är den energi som behövs för att värma 1 gram vatten med 1 °C. Du kan hålla koll på kalorier för att gå ner i vikt, gå upp i vikt eller bibehålla din vikt.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Ordet kalori används ofta istället för kilokalori. Det är viktigt att ha detta i åtanke. När något beskrivs innehålla 4 kalorier kan det faktiskt betyda 4 kilokalorier, vilket motsvarar 4000 kalorier.
Antalet kalorier du behöver per dag beror på din vikt, längd och ålder. Harris-Benedict-formeln använder dessa faktorer för att beräkna din basalmetabolism (BMR). BMR står för "basalmetabolism" och representerar mängden kalorier du behöver om du inte gör någonting hela dagen.
Harris Benedict-formeln skiljer sig åt för män och kvinnor. Nedan hittar du formeln:
Basalmetabolism = 66 + (13,7 * vikt i kilogram) + (5 x längd i cm) - (6,8 x ålder i år)
Basalmetabolism = 655 + (9,6 * vikt i kilo) + (1,8 x längd i cm) - (4,7 x ålder i år)
För allt du gör (t.ex. cykling eller promenader) behöver du lägga till kalorier för att bestämma mängden kalorier du behöver (per dag, i genomsnitt). Många olika appar kan hjälpa dig att hålla koll på detta.
Många produkter har antalet kalorier på förpackningen, men inte alla. För dessa produkter måste du själv slå upp kalorierna.
För att ge dig en uppfattning: 1 kilo kroppsfett motsvarar 7700 kalorier. Om du äter 550 kalorier mindre per dag bör du förlora 1 kg kroppsfett på 2 veckor. Observera att det är ohälsosamt att äta betydligt färre kalorier än du behöver per dag: det kan vara bäst att äta lite mindre under en längre period.
Tips: först, håll koll på dina kalorier ett tag utan att banta. Detta ger dig en bra uppfattning om ditt normala kaloriintag.
Rör dig efter eget omdöme
Med professionell hjälp av en dietist borde det vara lättare att nå dina mål. Kontakta en dietist i ditt område eller prata med en läkare innan du påbörjar någon diet.
Observera att de flesta dieter inte har någon vetenskaplig grund.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar en diet, särskilt om du har ett kroniskt tillstånd som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller njursjukdom.
Om du tror att du kan ha en ätstörning (som anorexi eller bulimi) är det viktigt att söka professionell hjälp. Kontakta din (hus)läkare eller sök hjälp någon annanstans. Här hittar du en lista med flera webbplatser som kan ge (online) hjälp. Dessa webbplatser ger också information till personer som känner någon med en ätstörning.