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Uma caloria é a energia necessária para aquecer 1 grama de água em 1°C. Você pode monitorar suas calorias para perder peso, ganhar peso ou manter seu peso.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer outra) dieta.
A palavra caloria é frequentemente usada em vez de quilocaloria. É importante ter isso em mente. Quando algo é descrito como contendo 4 calorias, na verdade pode significar 4 quilocalorias, o que equivale a 4.000 calorias.
A quantidade de calorias que você precisa por dia depende do seu peso, altura e idade. A fórmula de Harris-Benedict usa esses fatores para calcular sua TMB. TMB significa "taxa metabólica basal" e representa a quantidade de calorias que você precisa se não fizer nada o dia todo.
A fórmula de Harris Benedict é diferente para homens e mulheres. Abaixo você encontra a fórmula:
TMB = 66 + (13,7 * peso em quilogramas) + (5 x altura em cm) - (6,8 x idade em anos)
TMB = 655 + (9,6 * peso em quilos) + (1,8 x altura em cm) - (4,7 x idade em anos)
Para tudo o que você faz (como andar de bicicleta ou caminhar), você precisa adicionar calorias para determinar a quantidade de calorias que precisa (por dia, em média). Muitos aplicativos diferentes podem ajudar você a acompanhar isso.
Muitos produtos têm o número de calorias na embalagem, mas nem todos o fazem. Para esses produtos, você terá que pesquisar as calorias por conta própria.
Para se ter uma ideia: 1 quilo de gordura corporal equivale a 7.700 calorias. Se você consumir 550 calorias a menos por dia, deverá perder 1 kg de gordura corporal em 2 semanas. Observe que não é saudável consumir muito menos calorias do que o necessário por dia: pode ser melhor comer um pouco menos por um longo período.
Dica: primeiro, controle suas calorias por um tempo sem fazer dieta. Isso lhe dará uma boa ideia da sua ingestão calórica normal.
Mova-se a seu próprio critério
Com a ajuda profissional de um nutricionista, será mais fácil atingir seus objetivos. Entre em contato com um nutricionista em sua região ou converse com um médico antes de iniciar qualquer dieta.
Observe que a maioria das dietas não tem base científica.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta, especialmente se você tiver uma condição crônica como diabetes, doença cardiovascular, doença pulmonar ou doença renal.
Se você acha que pode ter um transtorno alimentar (como anorexia ou bulimia), é importante procurar ajuda profissional. Entre em contato com seu médico (médico de família) ou procure ajuda em outro lugar. Aqui você encontra uma lista de diversos sites que podem oferecer ajuda (online). Esses sites também fornecem informações para quem conhece alguém com transtorno alimentar.