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Una caloria è l'energia necessaria per riscaldare 1 grammo d'acqua di 1 °C. Puoi tenere traccia delle calorie per perdere peso, aumentare di peso o mantenerlo.
Consulta il tuo medico o dietologo prima di iniziare questa (o qualsiasi altra) dieta.
Spesso si usa il termine "caloria" al posto di "chilocaloria". È importante tenerlo a mente. Quando si dice che qualcosa contiene 4 calorie, in realtà si intende 4 chilocalorie, che equivalgono a 4000 calorie.
Il numero di calorie di cui hai bisogno al giorno dipende da peso, altezza ed età. La formula di Harris-Benedict utilizza questi fattori per calcolare il tuo BMR. BMR sta per "metabolismo basale" e rappresenta la quantità di calorie di cui hai bisogno se non fai nulla per tutto il giorno.
La formula di Harris Benedict è diversa per uomini e donne. Di seguito puoi trovare la formula:
BMR = 66 + (13,7 * peso in chilogrammi) + (5 x altezza in cm) - (6,8 x età in anni)
BMR = 655 + (9,6 * peso in chili) + (1,8 x altezza in cm) - (4,7 x età in anni)
Per tutte le attività che fai (ad esempio, andare in bicicletta o camminare) devi aggiungere le calorie per determinare il tuo fabbisogno calorico giornaliero medio. Molte app possono aiutarti a tenere traccia di questo.
Molti prodotti riportano il numero di calorie sulla confezione, ma non tutti. Per questi prodotti dovrai cercare tu stesso le calorie.
Per darti un'idea: 1 chilo di grasso corporeo equivale a 7700 calorie. Se assumi 550 calorie in meno al giorno, dovresti perdere 1 kg di grasso corporeo in 2 settimane. Tieni presente che non è salutare assumere molte meno calorie del necessario al giorno: può essere meglio mangiare un po' meno per un lungo periodo.
Consiglio: prima di tutto, tieni traccia delle tue calorie per un po' senza metterti a dieta. Questo ti darà un'idea precisa del tuo apporto calorico normale.
Muoviti a tua discrezione
Con l'aiuto professionale di un dietologo, raggiungere i tuoi obiettivi dovrebbe essere più facile. Contatta un dietologo nella tua zona o consulta un medico prima di iniziare qualsiasi dieta.
Si prega di notare che la maggior parte delle diete non ha una base scientifica.
Consulta il tuo medico o un dietologo prima di iniziare una dieta, soprattutto se soffri di patologie croniche come diabete, malattie cardiovascolari, malattie polmonari o renali.
Se pensi di avere un disturbo alimentare (come l'anoressia o la bulimia), è importante cercare aiuto professionale. Contatta il tuo medico curante o cerca aiuto altrove. Qui puoi trovare un elenco di diversi siti web che possono fornire aiuto (online). Questi siti forniscono anche informazioni per chi conosce qualcuno con un disturbo alimentare.