Le régime du Dr. Nowzaradan

Objectif: perdre du poids en vue d'une opération

Attention: il s'agit uniquement de l'objectif de ce régime, et non nécessairement de son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou votre diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).

Le régime du Dr Nowzaradan

Le régime du Dr Nowzaradan, également connu sous le nom de régime Dr Now, a été conçu par Younan Nowzaradan, un médecin du Texas.

Ce régime est un régime (très) pauvre en glucides et faible en calories, conçu pour vous préparer à une chirurgie bariatrique.

Sur la page d'accueil, vous pouvez comparer ce régime à d'autres régimes.

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Dr Nowzaradan

Le régime porte le nom de Younan Nowzaradan, connu pour le programme télévisé "My 600lb Life" et le livre "The Scale Does Not Lie, People Do."

Le Dr Nowzaradan est originaire d'Iran, où il a étudié la médecine à Téhéran. Il vit maintenant à Houston, au Texas, où il travaille comme médecin. Chirurgien cardiaque à l'origine, le Dr Nowzaradan est devenu chirurgien généraliste.

My 600lb Life

Aujourd'hui, le Dr Nowzaradan est connu pour pratiquer des chirurgies bariatriques sur des patients obèses morbides et pour le programme télévisé "My 600lb Life", dans lequel il impose à ses patients ce régime strict en préparation à une chirurgie de perte de poids.

Le Dr Now demande aux patients de perdre environ 14 kg (30 livres) en 30 jours.

Les patients du programme sont généralement des personnes pesant plus de 272 kg (600 livres). Perdre du poids devrait réduire le risque de complications chez ces patients, mais cela montre également si les patients sont capables de modifier leur mode de vie.

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Chirurgie bariatrique

Le régime du Dr Nowzaradan est conçu pour préparer les patients à une chirurgie bariatrique. La chirurgie bariatrique est un terme qui englobe différentes techniques chirurgicales utilisées pour réduire le poids. Voici un petit aperçu des différentes techniques.

  • Gastrectomie en manchon

Une gastrectomie en manchon est une chirurgie de réduction de l'estomac où 70 à 80 % de l'estomac est retiré. Comme l'estomac est beaucoup plus petit, vous pouvez manger moins après la chirurgie. Cela devrait également vous donner une sensation de satiété plus rapide.

  • Bypass gastrique

Un bypass gastrique est une autre méthode utilisée pour perdre du poids. Ici aussi, l'estomac est réduit en taille. De plus, une partie de l'intestin grêle est placée au début de l'estomac.

  • Dérivation biliopancréatique avec switch duodénal

Cette opération combine la gastrectomie en manchon avec une modification de l'intestin grêle. Une partie de l'intestin grêle est contournée en connectant directement la dernière partie de l'intestin grêle à la première partie de l'intestin grêle.

L'idée est que vous pouvez absorber moins de calories, car l'intestin grêle est plus court. De plus, la gastrectomie en manchon limite la quantité que vous pouvez manger.

  • Anneau gastrique

L'anneau gastrique laparoscopique est un anneau en silicone placé autour de l'estomac, réduisant ainsi la quantité de nourriture pouvant entrer dans l'estomac. Contrairement à la réduction gastrique (gastrectomie en manchon), l'anneau gastrique est réversible.

En savoir plus sur ces techniques ici.

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Uniquement en préparation à une chirurgie bariatrique

Le site Healthline indique que seules les personnes ayant besoin de se préparer à une chirurgie bariatrique devraient suivre le régime du Dr Now. De plus, le régime doit être suivi sous surveillance médicale, incluant un médecin et un diététicien bariatrique.

De plus, Healthline mentionne que le régime ne doit pas être suivi pendant plus de 2 mois.

Riche en protéines et pauvre en glucides

Le régime du Dr Now est relativement riche en protéines, très pauvre en glucides et faible en graisses. Le régime est également très faible en calories.

En savoir plus sur le nombre de calories considéré comme "normal" ici.

1200 calories par jour

Le régime se limite à un maximum de 1200 calories par jour et peut donc être considéré comme un régime draconien.

L'objectif de ce faible nombre de calories est de vous faire perdre suffisamment de poids pour être autorisé à subir une intervention chirurgicale par le Dr Now et de démontrer que vous pouvez changer votre mode de vie.

GRAISSE : fréquence, quantité et type

Pour perdre suffisamment de poids et ajuster votre mode de vie, le Dr Now mentionne trois aspects importants : fréquence, quantité et type de nourriture. Ces termes forment ensemble l'acronyme FAT (graisse).

Fréquence

La fréquence concerne la fréquence à laquelle vous mangez chaque jour. Le conseil ici est de manger 2 à 3 fois par jour. Les collations entre ces repas ne sont pas autorisées.

Quantité

La quantité fait référence au nombre de calories que vous consommez. Comme mentionné précédemment, le nombre maximum de calories par jour est de 1200.

Ces calories sont réparties équitablement entre les repas : 400 kcal par repas si vous mangez 3 fois par jour et 600 kcal par repas si vous mangez 2 fois par jour.

Type

Le type concerne les aliments que vous consommez. En suivant le régime du Dr Now, on privilégie autant que possible les aliments pauvres en glucides, faibles en graisses, riches en protéines et riches en fibres.

Voici des exemples d'aliments à ne pas consommer : bacon, produits laitiers entiers, pommes de terre, bonbons, biscuits, mais aussi noix de cajou et amandes. Ce sont tous des produits relativement riches en calories.

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Produits non transformés et petites portions

En plus des produits riches en protéines et en fibres, il est conseillé d'utiliser des produits non transformés. Les produits tels que les bonbons, les frites, les chips et les jus de fruits ne sont pas autorisés.

Il est conseillé de boire suffisamment d'eau. De plus, il est recommandé de prendre de petites portions, comme dans le régime Smartsize me.

Faire une liste

Le Dr Now recommande, au début du régime, de faire une liste des aliments que vous aimez. Ensuite, vous supprimez tout ce qui contient trop de graisses ou trop de glucides. Les produits transformés sont également retirés de la liste.

Ce qui reste sur la liste, ce sont les produits que vous pouvez continuer à manger pendant le régime (en plus des produits sains qui ne figuraient peut-être pas sur la liste).

Attention!

Ne commencez pas ce régime sans précaution. Consultez d'abord votre diététicien ou votre médecin traitant. De plus, si vous êtes en surpoids, veuillez contacter votre diététicien ou votre médecin traitant.

L'un des risques de ce régime est que vous consommez trop peu de certains nutriments. Le régime peut également entraîner des modifications de votre flore intestinale.

Menus quotidiens

Plusieurs menus quotidiens du régime Dr Now sont disponibles en ligne. Voici un exemple de menu d'une journée trouvé sur Healthline et Health.usnews.

Ce menu suppose trois repas dans la journée.

Petit déjeuner

  • Un yaourt sans matière grasse
  • Myrtilles ou mûres (environ 75 grammes)
  • Un verre de lait écrémé
  • Bacon de dinde (2 tranches)

Déjeuner

  • Salade de thon avec yaourt grec sans matière grasse
  • Pain pita complet
  • Céleri
  • Carottes

Dîner

  • Salade avec vinaigrette et poulet maigre
  • Soupe de légumes

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Livres

Le Dr Nowzaradan a écrit le livre "The Scale Does Not Lie, People Do (ad link)", dans lequel il décrit en détail le régime.

Cependant, plusieurs autres livres et livres de recettes ont été écrits sur ce régime. Nous les avons listés sous forme de liens publicitaires d'Amazon, Apple et Ebooks ci-dessous :

En outre, vous pouvez trouver des livres sur le régime à 1200 calories, par exemple, "1200 calorie diet," et des livres sur la chirurgie de l'obésité, par exemple "A Diary of Gastric Bypass Surgery" et "Gastric Bypass Surgery."

Podcast sur le régime Nowzaradan

Sur le podcast américain Gio & Jones de CBS Sports Radio (lien publicitaire), le Dr Nowzaradan a été interviewé à propos de My 600 LB Life. Écoutez l'interview ci-dessous:

Régimes similaires

Un autre régime impliquant une prise allant jusqu'à 1200 calories par jour est le régime à 1200 calories. D'autres régimes draconien incluent le régime de l'hôpital et le plan de régime de 3 jours.

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Oui

  • Produits non transformés
  • Produits protéinés allégés
  • Yaourt grec
  • Œuf (sans jaune d'œuf)
  • Haricots
  • Produits complets
  • Viande maigre
  • Poisson maigre
  • Salade
  • Tofu
  • Fruits à faible teneur en sucre
  • Légumes sans amidon
  • Graines de lin
  • Graines de chia
  • Produits laitiers sans matières grasses
  • Édulcorants sans calories
  • Moutarde

Non

  • Sucre (moins)
  • Confiserie
  • Desserts
  • Chocolat
  • Frites
  • Chips
  • Maïs soufflé
  • La plupart des noix et des graines
  • Jus de fruits
  • Produits transformés
  • Produits frits
  • Produits laitiers entiers
  • Glucides (moins)
  • Viande grasse
  • Beurre
  • Huile d'olive (moins)
  • Pommes de terre

Objectifs

  • Perte de poids
  • Régime draconien
  • Moins de glucides
  • Moins de sucre
  • Moins de graisse

Mouvement

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Diététiciens

Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.

Avertissements généraux

Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.

Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.

Troubles alimentaires

Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.