Die Dr. Nowzaradan-Diät

Ziel: Abnehmen bei (schwerer) Fettleibigkeit

Achtung: Dies ist nur das Ziel der Diät, nicht unbedingt das Resultat für Sie. Resultate sind pro Person unterschiedlich.

Die Diät von Dr. Nowzaradan

Die Dr. Nowzaradan-Diät, auch bekannt als Dr. Now-Diät, wurde von Younan Nowzaradan, einem Arzt aus Texas, entwickelt.

Die Diät ist eine sehr kohlenhydrat- und kalorienarme Diät, die zur Vorbereitung auf eine bariatrische Operation entwickelt wurde.

Auf der Homepage können Sie diese Diät mit anderen Diäten vergleichen.

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Dr. Nowzaradan

Die Diät ist nach Younan Nowzaradan benannt, der durch die Fernsehsendung "Mein Leben mit 300kg" (My 600lb life) und das Buch "The scale does not lie, people do" bekannt wurde.

Dr. Nowzaradan stammt aus dem Iran, wo er in Teheran Medizin studierte, und lebt jetzt in Houston, Texas, wo er als Arzt arbeitet. Ursprünglich war Dr. Nowzaradan Herzchirurg, später wurde er Allgemeinchirurg.

Mein Leben mit 300kg (My 600lb life)

Heute ist Dr. Nowzaradan für die Durchführung bariatrischer Operationen bei krankhaft fettleibigen Patienten und für die Fernsehsendung "Mein Leben mit 300kg" bekannt, in der er Patienten auf diese schwere Diät setzt, um sie auf eine Operation zur Gewichtsabnahme vorzubereiten.

Dr. Now fordert die Patienten auf, in 30 Tagen etwa 14 kg (30 Pfund) abzunehmen. 

Bei den Patienten des Programms handelt es sich in der Regel um Personen, die mehr als 272 kg (600 Pfund) wiegen. Eine Gewichtsabnahme dürfte das Risiko von Komplikationen bei diesen Patienten verringern, zeigt aber auch, ob die Patienten in der Lage sind, ihren Lebensstil zu ändern.

Bariatrische Chirurgie

Die Dr. Now-Diät dient der Vorbereitung auf eine bariatrische Operation. Dies ist ein Begriff für verschiedene chirurgische Techniken, die zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden können. Im Folgenden finden Sie einen kleinen Überblick über die verschiedenen Techniken.

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  • Magenmanschette

Eine Magenmanschette ist eine Magenverkleinerungsoperation, bei der 70-80 % des Magens entfernt werden. Da der Magen deutlich verkleinert wird, können Sie nach der Operation weniger essen. Außerdem sollten Sie sich dadurch schneller "satt" fühlen.

  • Gastrischer Bypass

Eine weitere Methode ist der Magenbypass. Auch hier wird der Magen verkleinert. Außerdem wird ein Teil des Dünndarms an den Anfang des Magens gelegt. 

  • Biliopankreatische Diversion mit duodenalem Switch

Bei dieser Operation wird die Magenmanschette mit einer Veränderung des Dünndarms kombiniert. Ein Teil des Dünndarms wird umgangen, indem der letzte Teil des Dünndarms direkt mit dem ersten Teil des Dünndarms verbunden wird. 

Die Idee ist, dass man weniger Kalorien aus der aufgenommenen Nahrung aufnehmen kann, weil der Dünndarm kürzer ist. Außerdem schränkt eine Magenmanschette die Menge dessen, was Sie essen können, ein.

  • Lap-band

Bei dem laparoskopischen Magenband handelt es sich um einen Silikonring, der um den Magen gelegt wird und die Menge der Nahrung reduziert, die in den Magen gelangen kann. Anders als die Magenmanschette (Magenverkleinerung) ist das Lap-Band reversibel.

Lesen Sie hier mehr über diese Techniken.

Nur zur Vorbereitung auf eine bariatrische Operation

Auf der Healthline-Website heißt es, dass nur Personen, die sich auf eine bariatrische Operation vorbereiten müssen, die Dr. Now-Diät einhalten sollten. Außerdem sollte die Diät unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden, einschließlich eines Arztes und eines bariatrischen Ernährungsberaters.

Darüber hinaus gibt Healthline an, dass die Diät nicht länger als 2 Monate durchgeführt werden sollte.

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Eiweißreich und kohlenhydratarm

Die Dr. Now-Diät ist relativ proteinreich, (sehr) kohlenhydratarm und fettarm. Die Diät ist außerdem sehr kalorienarm.

Lesen Sie hier mehr darüber, wie viele Kalorien pro Gedanke als "normal" gelten.

1200 Kalorien pro Tag

Die Diät beschränkt sich auf maximal 1.200 Kalorien pro Tag und kann daher als Crash-Diät angesehen werden.

Das Ziel dieser niedrigen Kalorienzahl ist es, sicherzustellen, dass Sie genug Gewicht verlieren, um von Dr. Now operiert werden zu können, und zu zeigen, dass Sie Ihren Lebensstil ändern können.

FAT: Frequency, amount and type (Frequenz, Menge und Typ)

Um ausreichend Gewicht zu verlieren und Ihren Lebensstil zu ändern, nennt Dr. Now drei wichtige Aspekte: Frequenz (Frequency), Menge (amount) und Typ (type) der Nahrung. Im Englischen bilden diese Begriffe zusammen die Abkürzung FAT.

Frequenz

Das F der Frequenz steht dafür, wie oft Sie pro Tag essen. Es wird empfohlen, 2-3 Mal pro Tag zu essen. Sie sollten nicht naschen.

Menge

Das A (amount) steht für Menge und bezieht sich auf die Anzahl der verbrauchten Kalorien. Wie bereits erwähnt, beträgt die maximale Kalorienzahl pro Tag 1.200. 

Die Kalorien werden dabei gleichmäßig auf die Anzahl der Mahlzeiten verteilt: 400 kcal pro Mahlzeit, wenn Sie dreimal am Tag essen, und 600 kcal pro Mahlzeit, wenn Sie zweimal am Tag essen.

Typ

Das T steht für Typ und bezieht sich auf die Art der Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen. Bei der Dr. Now-Diät werden möglichst kohlenhydrat-, fett-, eiweiß- und ballaststoffreiche Produkte gewählt.  

Beispiele für Produkte, die Sie nicht essen sollten, sind: Speck, Vollmilchprodukte, Kartoffeln, Süßigkeiten, Kekse sowie Cashews und Mandeln. Dies sind Produkte mit relativ viel Kalorien.

Unverarbeitete Produkte und kleine Portionen

Neben eiweiß- und ballaststoffreichen Produkten werden unverarbeitete Produkte empfohlen. Produkte wie Süßigkeiten, Chips und Fruchtsäfte werden nicht empfohlen. Es wird auch empfohlen, ausreichend Wasser zu trinken.

Darüber hinaus wird empfohlen, kleine Portionen zu wählen, wie zum Beispiel bei der Smartsize me-Diät.

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Erstellung einer Liste

Dr. Now rät, zu Beginn der Diät eine Liste mit allem zu erstellen, was Sie mögen. Streichen Sie dann alles von der Liste, was zu viel Fett oder Kohlenhydrate enthält. Alle verarbeiteten Erzeugnisse können ebenfalls von der Liste gestrichen werden.

Was auf der Liste der Produkte verbleibt, die Sie während der Diät weiterhin essen können (zusätzlich zu den gesunden Produkten, die möglicherweise nicht auf der Liste standen).

Achtung!

Beginnen Sie diese Diät nicht einfach so. Konsultieren Sie zunächst Ihren Familienarzt oder einen Diätassistenten. Wenden Sie sich auch an ein Familienarzt oder Diätassistenten, wenn Sie stark übergewichtig sind.

Eines der Risiken dieser Diät besteht darin, dass Sie möglicherweise nicht genügend bestimmte Nährstoffe zu sich nehmen. Die Ernährung kann auch zu Veränderungen in Ihrer Darmflora führen.

Beispiel-Menüs

Mehrere Beispielmenüs für die Dr. Now-Diät sind online zu finden. Im Folgenden finden Sie ein Beispiel für ein Tagesmenü, das auf healthline und health.usnews zu finden ist.

In diesem Beispiel wird von drei Mahlzeiten pro Tag ausgegangen.

Frühstück

  • Eine Schale fettfreien Joghurt
  • Blaue oder schwarze Johannisbeeren (etwa 75 g)
  • Ein Glas entrahmte Milch
  • Truthahnspeck (2 Stück)

Zum Mittagessen

  • Thunfischsalat mit fettfreiem griechischem Joghurt
  • Vollkornpita
  • Sellerie
  • Karotten

Abendessen

  • Salat mit Vinaigrette-Dressing und magerem Hühnerfleisch
  • Gemüsesuppe

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Bücher

Dr. Nowzaradan hat das Buch "The scale does not lie, people do" geschrieben, in dem er die Diät detailliert beschreibt.

Es sind jedoch noch viele weitere Bücher von ihm erschienen, das jüngste (2023) ist "Dr. Nowzaradan Diet Plan".

Weitere Bücher von Dr. Now sind:

Podcast über die Nowzaradan-Diät

Im US-Podcast Gio & Jones von CBS Sports Radio wurde Dr. Nowzaradan zu My 600 LB Life interviewt. Hören Sie sich das Interview unten an:

Ähnliche Diäten

Eine weitere Diät, die maximal 1200 Kalorien pro Tag umfasst, ist die 1200-Kalorien-Diät. Andere Crash-Diäten sind die Krankenhausdiät und der 3-Tage-Diätplan.

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Gut

  • Unverarbeitete Erzeugnisse
  • Fettarme Eiweißprodukte
  • Griechischer Joghurt
  • Ei (ohne Eigelb)
  • Bohnen
  • Vollkornprodukte
  • Mageres Fleisch
  • Magerer Fisch
  • Salat
  • Tofu
  • Zuckerarme Früchte
  • Stärkefreies Gemüse
  • Leinsamen
  • Chia-Samen
  • Fettfreie Molkereiprodukte
  • Kalorienfreie Süßstoffe
  • Senf

Nicht gut

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Bewegung

Wie Sie es für richtig halten

Kommentaren (5)
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Sonja NETTIG

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Ivan

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