▼
Observera: detta är endast målet med denna diet, inte nödvändigtvis resultatet. Resultat kan variera från person till person. Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Dr. Nowzaradans diet, även känd som Dr. Now-dieten, utvecklades av Younan Nowzaradan, en läkare från Texas.
Dieten är en (mycket) lågkolhydrat- och lågkaloridiet, utformad för att förbereda dig för bariatrisk kirurgi.
Dieten är uppkallad efter Younan Nowzaradan, känd från tv-programmet "My 600lb Life" och boken "The scale does not lie, people do".
Dr. Nowzaradan kommer från Iran, där han studerade medicin i Teheran, och bor nu i Houston, Texas, där han arbetar som läkare. Ursprungligen var han hjärtkirurg, men blev senare allmänkirurg.
Idag är Dr. Nowzaradan känd för att utföra bariatriska operationer på svårt överviktiga patienter och för tv-programmet "My 600lb Life", där han sätter patienter på denna strikta diet inför en viktminskningsoperation.
Dr. Now ber patienter att gå ner cirka 14 kg (30 pounds) på 30 dagar.
Patienterna i programmet väger vanligtvis mer än 272 kg (600 pounds). Viktminskning minskar risken för komplikationer, men visar också om patienterna kan anpassa sin livsstil.
Dr. Now-dieten är avsedd att förbereda patienter för bariatrisk kirurgi. Bariatrisk kirurgi är ett samlingsnamn för olika kirurgiska tekniker som kan användas för att minska vikten. Nedan följer en kort översikt över några av teknikerna.
En gastric sleeve är en magsäcksoperation där 70-80% av magsäcken avlägsnas. Eftersom magsäcken blir mycket mindre kan du äta mindre efter operationen. Det gör också att du känner dig "mätt" snabbare.
En gastric bypass är en annan metod för viktminskning. Även här minskas magsäckens storlek. Dessutom kopplas en del av tunntarmen till början av magsäcken.
Denna operation kombinerar gastric sleeve med en modifiering av tunntarmen. En del av tunntarmen hoppas över genom att sista delen kopplas direkt till den första delen av tunntarmen.
Tanken är att färre kalorier ska tas upp eftersom tunntarmen blir kortare. Dessutom begränsar gastric sleeve mängden mat du kan äta.
En gastric band är ett silikonband som placeras runt magsäcken för att minska mängden mat som kan komma in. Till skillnad från gastric sleeve är gastric band reversibel.
Healthline uppger att endast personer som behöver förbereda sig för bariatriska operationer bör följa Dr. Now-dieten. Dessutom ska dieten genomföras under medicinsk övervakning, inklusive av en läkare och en bariatrisk dietist.
Healthline nämner också att dieten inte bör följas i mer än 2 månader.
Dr. Now-dieten är relativt proteinrik, (mycket) låg på kolhydrater och låg i fett. Dieten innehåller också mycket få kalorier.
Dieten begränsar intaget till maximalt 1200 kalorier per dag och kan därför ses som en kraschdiet.
Syftet med det låga kaloriintaget är att du ska gå ner tillräckligt mycket i vikt för att få genomgå operation av Dr. Now och att visa att du kan ändra din livsstil.
För att gå ner tillräckligt i vikt och ändra livsstil nämner Dr. Now tre viktiga aspekter: frekvens, mängd och typ av mat. Dessa bildar tillsammans förkortningen FAT.
Frekvens handlar om hur ofta du äter varje dag. Rekommendationen är att äta 2-3 gånger per dag. Mellanmål mellan dessa måltider är inte tillåtna.
Mängd syftar på antalet kalorier du får i dig. Som tidigare nämnt är det maximalt 1200 kalorier per dag.
Dessa kalorier fördelas jämnt över måltiderna: 400 kcal per måltid om du äter 3 gånger om dagen och 600 kcal per måltid om du äter 2 gånger om dagen.
Typ handlar om vilken mat du äter. När du följer Dr. Now-dieten väljer man så långt som möjligt lågkolhydrat-, lågfett-, högprotein- och fiberrika produkter.
Exempel på produkter du inte bör äta är: bacon, feta mejeriprodukter, potatis, godis, kakor samt cashewnötter och mandlar. Alla dessa har relativt högt kaloriinnehåll.
Förutom protein- och fiberrika produkter rekommenderas det att äta oprocessad mat. Produkter som godis, pommes frites, chips och fruktjuice är inte tillåtna.
Det rekommenderas att dricka tillräckligt med vatten. Dessutom är det bra att ta små portioner, som till exempel i Smartsize Me-dieten.
Dr. Now rekommenderar att du i början av dieten gör en lista över livsmedel du gillar. Ta bort allt som innehåller för mycket fett eller för många kolhydrater. Processade produkter tas också bort från listan.
Kvar på listan är produkter du kan fortsätta äta under dieten (utöver de hälsosamma produkter som kanske inte fanns på listan).
Börja inte följa denna diet utan att först rådfråga din dietist eller läkare. Om du är överviktig, kontakta din dietist eller läkare.
En av riskerna med dieten är att du kan få i dig för lite av vissa näringsämnen. Den kan också leda till förändringar i tarmfloran.
Flera dagsmenyer för Dr. Now-dieten finns att hitta online. Nedan följer ett exempel på en dagsmeny från Healthline och Health.usnews.
Exemplet utgår från tre måltider per dag.
En annan diet som innebär att man äter upp till 1200 kalorier om dagen är 1200-kaloridieten. Andra kraschdieter inkluderar sjukhusdieten och 3-dagarsdieten.
Rör dig efter eget omdöme
Med professionell hjälp av en dietist borde det vara lättare att nå dina mål. Kontakta en dietist i ditt område eller prata med en läkare innan du påbörjar någon diet.
Observera att de flesta dieter inte har någon vetenskaplig grund.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar en diet, särskilt om du har ett kroniskt tillstånd som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller njursjukdom.
Om du tror att du kan ha en ätstörning (som anorexi eller bulimi) är det viktigt att söka professionell hjälp. Kontakta din (hus)läkare eller sök hjälp någon annanstans. Här hittar du en lista med flera webbplatser som kan ge (online) hjälp. Dessa webbplatser ger också information till personer som känner någon med en ätstörning.
