Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.
Het Dr. Nowzaradan dieet, ook wel bekend als het Dr. Now dieet, is bedacht door Younan Nowzaradan, een arts uit Texas.
Het dieet is een zeer koolhydraatbeperkt en caloriearm dieet dat bedoeld is als voorbereiding op bariatrische chirurgie.
Via de homepage kun je dit dieet met andere diëten vergelijken.
[Adwords item: Display-ad vierkant]
Het dieet is vernoemd naar Younan Nowzaradan, bekend van het televisieprogramma ‘My 600lb life’ en het boek 'The scale does not lie, people do.'
Dr. Nowzaradan komt uit Iran, waar hij geneeskunde studeerde in Teheran, en woont nu in Houston (Texas) waar hij werkzaam is als arts. Oorspronkelijk was Dr. Nowzaradan een hartchirurg en werd daarna algemeen chirurg.
Tegenwoordig is Dr. Nowzaradan bekend van het uitvoeren van bariatrische chirurgie bij patiënten met morbide obesitas en van het tv-programma ‘My 600lb life’, waarin hij patiënten op dit zware dieet zet ter voorbereiding van een operatie ten behoeve van gewichtsverlies.
Dr. Now vraagt patiënten om rond de 14 kg (30 pond) af te vallen in 30 dagen.
De patiënten in het programma zijn doorgaans mensen die meer dan 272 kg (600 pond) wegen. Afvallen moet bij deze patiënten de risico’s op complicaties verminderen, maar toont ook of de patiënten in staat zijn hun levensstijl aan te passen.
Het Dr. Now dieet is bedoeld als voorbereiding op bariatische chirurgie. Dit is een term voor verschillende chirurgische technieken die kunnen worden gebruikt om gewicht te verminderen. Hieronder een klein overzicht van de verschillende technieken.
[Adwords item: InArticle-ad]
Een gastric sleeve is maagverkleinende operatie waarbij 70-80% van de maag wordt verwijderd. Doordat de maag veel kleiner wordt gemaakt, kan je na de operatie minder eten. Je moet er ook sneller een 'vol gevoel' van krijgen.
Een Gastric bypass is een andere methode die wordt gebruikt. Ook hier wordt de maag verkleind. Daarnaast wordt een deel van de dunne darm aan het begin van de maag geplaatst.
Deze operatie combineert de gastric sleeve met een aanpassing van de dunne darm. Een deel van de dunne darm wordt overgeslagen door het laatste deel van de dunne darm direct aan het eerste deel van de dunne darm te koppelen.
Het idee is dat je minder calorieën kunt opnemen uit de geconsumeerde voeding, doordat de dunne darm korter is. Daarnaast is er dus sprake van een gastric sleeve, die de hoeveelheid van wat je kunt eten beperkt.
De laparoscopische maagband is een siliconenring die om de maag heen wordt geplaatst, waardoor er minder makkelijk voedsel in de maag terecht kan komen. In tegenstelling tot de maagverkleining (gastric sleeve) is de lap-band terug te draaien.
Lees hier meer over deze technieken.
Op de healthline website wordt gesteld dat alleen mensen die zich moeten voorbereiden op een bariatrische operatie het Dr. Now dieet zouden moeten volgen. Ook moet het dieet worden gevolgd onder medische begeleiding, waaronder een arts en een bariatrisch diëtist.
Daarnaast geeft healthline aan dat het dieet niet langer dan 2 maanden moet worden gevolgd.
[Adwords item: Display-ad vierkant]
Het Dr. Now dieet is relatief rijk aan eiwitten, (zeer) koolhydraatbeperkt en vetarm. Het dieet bevat ook zeer weinig calorieën.
Lees hier meer over hoeveel calorieën per dacht als 'normaal' wordt gezien.
Het dieet beperkt zich tot maximaal 1200 calorieën per dag en kan daarom worden gezien als een crashdieet.
De doelstelling van dit lage aantal calorieën is dat je genoeg afvalt om een operatie van Dr. Now te mogen ondergaan en om aan te tonen dat je je leefstijl kan aanpassen.
Om genoeg af te vallen en je leefstijl aan te passen noemt Dr. Now drie belangrijke aspecten: de frequentie (frequency), de hoeveelheid (amount) en het soort (type) eten. In het Engels vormen deze termen samen de afkorting FAT.
De F van frequentie staat voor hoe vaak je eet per dag. Het advies is hier om 2-3 keer per dag te eten. Je mag niet snacken.
De A staat voor amount (hoeveelheid) en betreft het aantal calorieën dat je consumeert. Zoals eerder genoemd is het maximumaantal calorieën per dag 1200.
De calorieën worden hier gelijk verdeeld over het aantal maaltijden: 400 kcal per maaltijd als je 3 keer per dag eet en 600 kcal per maaltijd als je 2 keer per dag eet.
De T staat voor type en gaat om het soort voeding dat je consumeert. Bij het volgen van het Dr. Now dieet wordt zoveel mogelijk gekozen voor koolhydraatarme, vetarme, eiwitrijke en vezelrijke producten.
Voorbeelden van producten die je niet mag eten zijn: bacon, volle zuivelproducten, aardappelen, snoep, koekjes, maar ook cashewnoten en amandelen. Dit zijn producten met relatief veel calorieën.
Naast eiwit- en vezelrijke producten wordt geadviseerd om onbewerkte producten te gebruiken. Producten als snoep, friet, chips en fruitsapjes worden afgeraden. Ook is het advies om genoeg water te drinken.
Daarnaast is het advies om te kiezen voor kleine porties, zoals bijvoorbeeld in het Smartsize me dieet.
[Adwords item: InArticle-ad]
Dr. Now adviseert om aan het begin van het dieet een lijst te maken met alles wat je lekker vindt. Vervolgens haal je alles van de lijst dat te veel vet of koolhydraten bevat. Ook mogen alle bewerkte producten van de lijst af.
Wat overblijft op de lijst met producten kan je blijven eten gedurende het dieet (naast de gezonde producten die wellicht niet op de lijst stonden).
Begin niet zomaar aan dit dieet. Overleg eerst met een (huis)arts of een diëtist. Zoek ook contact met een (huis)arts of diëtist bij ernstig overgewicht.
Een van de risico’s bij dit dieet is dat je te weinig van bepaalde nutriënten binnenkrijgt. Ook kan het dieet leiden tot veranderingen in jouw darmflora.
Online zijn er verschillende voorbeeldmenu’s van het Dr. Now dieet te vinden. Hieronder een voorbeeldmenu van één dag die terug te vinden is op healthline en health.usnews.
In dit voorbeeld wordt uitgegaan van drie eetmomenten op een dag.
[Adwords item: Display-ad vierkant]
Dr. Nowzaradan schreef het boek 'The scale does not lie, people do,' waarin hij het dieet in detail beschrijft.
Er zijn echter nog veel meer boeken van hem uitgekomen, waarvan de meest recente (2023) 'Dr. Nowzaradan Diet Plan.'
Andere boeken van Dr. Now zijn onder andere:
Klik hier als je meer beschikbare boeken wilt bekijken.
In de Amerikaanse podcast Gio & Jones van CBS sports radio werd Dr. Nowzaradan geïnterviewd over My 600 LB Life. Luister hieronder naar het interview:
Een ander dieet waarbij er maximaal 1200 calorieën per dag worden ingenomen is het 1200 calorieën dieet. Andere crashdiëten zijn bijvoorbeeld het Ziekenhuisdieet en het 3-day diet plan.
Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten.
Bewegen naar eigen inzicht
Doel van dit dieet is voorbereiding op een maagverkleining. Daarom leer je van tevoren al om vaker per dag en met kleine hapjes te eten. Vaker per dag eten moet na een maagverkleining omdat je anders na de operatie gemakkelijk voedingsstoffen tekort komt. Ook zou het kunnen dat vaker per dag eten, beter bij deze doelgroep beter aansluit omdat mogelijk een hoger percentage eetstoornissen heeft of emo-eter is. Op zich is het prima en zelfs aan te raden om zo veel mogelijk onbewerkte producten te eten. Goed voor iedereen. Ook goed om aandacht te hebben voor voldoende eiwitten, dat kan helpen bij afvallen. Daarbij minder koolhydraten eten is ook niets mis mee. Bij afvallen zelfs effectief. Koolhydraten zitten in onze huidige voeding sowieso heel vaak in veel bewerkte producten. Bewerkte producten laten staan zoals dit dieet adviseert, levert dus al een koolhydraatbeperking op. Op zich ben ik het er niet mee eens dat 1200 kcal een crashdieet genoemd wordt. Een voeding van 1200 kcal kan nog best volwaardig zijn en mag ook langere tijd volgehouden worden. Het zal ook noodzakelijk zijn om dit langere tijd vol te houden als je morbide obees bent zoals de cliënten in het TV-programma. Wel denk ik dat het voor deze doelgroep, morbide obesitas, lastig is omdat ze mogelijk gewend zijn heel anders te eten met meer gemaksvoeding. Ook al is het voor hen noodzakelijk om inderdaad effectief af te vallen zodat ze een operatie als een maagverkleining kunnen ondergaan.
Ik heb hier geweldig veel van geleerd
Maybe you should give them a hobby
Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Zoek direct contact met een diëtist bij jou in de buurt.
Ben je diëtist en wil je hier ook te vinden zijn? Vul het formulier in!
Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.
Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.
Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis.