Het Nordic dieet

Doel: Afvallen en/of gezonder worden

Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.

Het Nordic dieet

Het Nordic dieet, ook wel de ‘Nordic way’ of 'New Nordic diet' genoemd, gebaseerd op producten die veel in de Scandinavische landen worden gegeten. Het dieet is eiwitrijk en richt zich op producten met een lage GI-waarde.

Via de homepage kun je het Nordic dieet met andere diëten vergelijken.

Glycemische index (GI)

De glycemische index (GI) heeft een belangrijke rol in dit dieet. Alle producten die koolhydraten bevatten staan op deze index en hebben een waarde van 0-100. Deze waarde geeft aan hoe sterk het product je bloedsuikerspiegel laat stijgen. Lees hier meer over de glycemische index.

Bij het volgen van het Nordic dieet eet je voornamelijk producten met een lage GI waarde en minder producten met een hoge(re) GI waarde.

Minder vlees, meer vis

Het dieet bevat veel (vette) vis en andere producten uit de zee of het meer. Vlees wordt wat minder gegeten en het vlees dat je eet dient van een hoge kwaliteit te zijn, het liefst uit het wild.

Wat wel en niet aangeraden wordt

Naast minder vlees en meer vette vis, eet je (veel) fruit, groente, volkoren producten, (magere) zuivelproducten en roggebrood. Daarnaast eet je bonen, erwten, noten en zaden. Vlees, eieren en vette zuivelproducten dienen met mate gegeten te worden.

Bewerkte producten en drankjes met toegevoegde suikers moeten vermeden worden. Daarnaast wordt het gebruik van voedingssupplementen afgeraden.

Producten uit Scandinavische landen

In het Nordic dieet wordt veel gebruik gemaakt van producten die typisch in Scandinavische landen worden gebruikt, zoals Eland, koolzaadolie, IJslandse yoghurt, bosbessen, koolraap en haring.

Afvallen

Het dieet is er niet op gericht om snel gewicht te verliezen. De focus ligt voornamelijk op het behouden van je gewicht na het afvallen.

Duurzame, lokale en seizoensgebonden producten

De nadruk van het dieet ligt op duurzamer eten door lokale, organische en seizoensgebonden producten te kiezen en zo min mogelijk weg te gooien. Het wordt tevens geadviseerd om vooral zelf je maaltijden klaar te maken.

Let op

Overleg eerst met je huisarts of diëtist voordat je aan dit dieet begint.

Boeken

Er zijn verschillende boeken over het Nordic dieet te vinden:

Vergelijkbare diëten

Het Nordic dieet wordt vaak vergeleken met het mediterrane dieet. Voorbeelden van andere diëten die gebruik maken van de glycemische index zijn het Low GI dieet, het Slow Carb dieet, het Montignac dieet en het GI dieet.

Andere eiwitrijke diëten zijn terug te vinden in dit overzicht.

Deze website steunen? Dat kan!

We kunnen jouw hulp goed gebruiken. Steunen kan door een product te kopen via deze link of één van de links hierboven.

Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten

Terug naar de homepage

Relevante producten

Reacties


Reactie plaatsen


Dit mag je wél

  • Producten met een hoge GI waarde
  • Ei (met mate)
  • Zaden
  • Noten
  • Erwten
  • Bonen
  • Roggebrood
  • Volkoren producten
  • Groente
  • Fruit
  • (Magere) zuivelproducten
  • Vette vis
  • Koolzaadolie

Dit mag je niet

  • Bewerkte producten
  • Voedingssupplementen
  • Toegevoegde suikers

Filters

  • Afvallen
  • Duurzaam dieet

Bewegen

Bewegen naar eigen inzicht

Vul hieronder je e-mailadres in en het dieet wordt direct naar je verstuurd. Het e-mailadres wordt ook automatisch opgeslagen voor de nieuwsbrief. Door je e-mailadres in te vullen en op versturen te klikken geef je ons toestemming om je e-mailadres op te slaan en op te nemen in de nieuwsbrief. Lees meer in ons privacy statement.

Wil je niet in de nieuwsbrief? Gebruik deze optie dan niet.... of schrijf je direct uit bij de eerste nieuwsbrief, dat kan natuurlijk ook (maar vinden we wel héél jammer).

Diëtisten

Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Je komt makkelijk in contact met een van de diëtisten uit BornemDen HaagDeventerRotterdamSchiedam of Zoersel die beoordelen op de website! Je kunt ook zoeken naar een diëtist bij jou in de buurt.

Ben je diëtist en wil je ook beoordelen? Vul het formulier in!

Lees meer

Algemene waarschuwingen

Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.

Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.

Eetstoornissen

Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis. 

 

Top