Het lang leven dieet
o.b.v. 1 reacties
Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.
Het lang leven dieet, ook wel ‘Longevity diet,’ is bedacht door Dr. Valter Longo. Het is een pescotarisch dieet, gecombineerd met periodiek vasten en vasten nabootsen. Het advies van Longo is om eerst met een diëtist of huisarts te spreken voordat je aan dit dieet begint.
Via de homepage kun je dit dieet met andere diëten vergelijken.
Een pescotarisch dieet is een vegetarisch dieet, maar dan mét vis en andere waterdieren. Longo adviseert om vooral plantaardig te eten, met weinig eiwitten en weinig koolhydraten, maar veel (onverzadigd) vet.
-2-
Eiwitten worden in dit dieet bijvoorbeeld veel via peulvruchten of noten binnengekregen. Koolhydraten onder andere via pasta. Wel stelt Longo dat je niet pasta moet eten met wat groente, maar juist groente met wat pasta. Je eet dus veel minder pasta in een pastamaaltijd dan ‘gewoon’ is. Vet krijg je onder andere binnen door een paar keer per week vette vis te eten.
Een belangrijk aspect van het langer leven dieet is het 'fasting mimicking dieet', ofwel het ‘vasten nabootsend dieet’.
Het idee van het fasting mimicking dieet is dat je lichaam denkt dat je aan het vasten (niets eten) bent, waardoor wel alle positieve effecten van vasten worden bereikt, bijvoorbeeld dat je lichaamscellen zich richten op herstel in plaats van groei, zonder dat je helemaal niets mag eten, aldus Dr. Longo.
Het fasting mimicking dieet duurt 5 dagen. In die 5 dagen eet je (heel) weinig calorieën. De eerste dag eet je rond de 1100 calorieën, waarvan 10% eiwitten, 56% vet en 34% koolhydraten. Op dag 2 t/m 5 eet je zo’n 725 calorieën per dag, waarvan 9% eiwitten, 44% vet en 47% koolhydraten.
Longo stelt dat je tussen de 1 keer per maand en 2 keer per jaar het fasting mimicking dieet moet doen. Dit is afhankelijk van je gezondheid en moet van Longo in overleg met de (huis)arts.
-1-
Naast het nabootsen van vasten adviseert Longo ook om periodiek te vasten. Om precies te zijn 12 uur per dag. Hier gaat het dus om helemaal niets eten (niet minder calorieën, zoals bij het nabootsen van vasten). Deze 12 uur kunnen het beste tussen het avondeten en het ontbijt van de volgende dag worden gepland, bijvoorbeeld van 20:00 tot 8:00. Je verdeelt de dag dus in 12 uur eten en 12 uur niet eten.
Bij het lang leven dieet wordt zo’n 150 minuten per week sporten geadviseerd.
Naast pescotarisch eten en vasten (nabootsen) wordt aangeraden om veel te lezen en spelletjes te spelen waarbij je (hard) moet nadenken.
De Nederlandse vertaling van het boek van Dr. Longo is hier te koop.
Omdat het dieet weinig koolhydraten en veel vet bevat lijkt het dieet op het Keto dieet. Een verschil is dat het dieet relatief weinig eiwitten bevat. Ook heeft kan het dieet met het Japanse dieet vergeleken worden, omdat het dieet veel vis bevat.
Vasten maakt deel uit van het dieet. Zie bijvoorbeeld Periodiek vasten of het 5:2 dieet voor meer informatie. Daarnaast is het lang leven dieet een pescotarisch dieet.
Als laatste bevat het dieet aspecten van het Mediterrane dieet.
Begin niet zomaar aan dit dieet. Overleg eerst met een (huis)arts of diëtist, zeker bij diabetes of darmklachten.
-1-
Weet je niet welk dieet bij je past of wil je hulp bij het bereiken van jouw dieetdoelen? De diëtisten van HRC bieden hier online dieetadvies aan.
Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten.
150 minuten sporten per week
Deze arts heeft jarenlang onderzoek gedaan. Nu is het heel makkelijk om te zeggen dat deze effecten zijn aangetoond bij muizen maar vaak is het zo dat je niet alle resultaten van muizen kan vertalen op mensen. In ons overlevingssysteem zit zeker nog de instelling op periodes van schaarste en overvloed en het nabootsen daarvan kan zeker geen kwaad al vraag ik mij af of je er echt langer van gaat leven en je "de klok terug kan zetten". Daarnaast wel veel veel volkorenproducten, groente, fruit en onverzadigde vetten in dit advies iets wat eigenlijk alleen maar goed is voor je.
Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Zoek direct contact met een diëtist bij jou in de buurt.
Ben je diëtist en wil je hier ook te vinden zijn? Vul het formulier in!
Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.
Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.
Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis.