▼
Var medveten om: detta är bara målet med denna diet, inte nödvändigtvis dess resultat. Resultaten varierar från person till person. Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Longevity-dieten skapades av Dr. Valter Longo. Det är en pescetarisk diet, kombinerad med intermittent fasta och fasteliknande metoder. Longos råd är att prata med en dietist eller läkare innan du påbörjar denna diet.
Pescetarkosten är en vegetarisk kost, men med fisk och andra vattenlevande djur. Longo rekommenderar att man huvudsakligen äter växtbaserad mat, med lite protein och få kolhydrater, men mycket (omättat) fett.
Proteiner i denna kost intas ofta genom baljväxter eller nötter. Kolhydrater finns i pasta. Här menar Longo att man inte bör äta pasta med vissa grönsaker, utan snarare grönsaker med pasta. Så man äter mycket mindre pasta i en pastamåltid än vad som är "normalt". Slutligen konsumeras fetter, t.ex. genom att äta fet fisk några gånger i veckan.
En viktig aspekt av dieten för längre liv är den så kallade "fasteimiterande dieten". Tanken bakom den fasteimiterande dieten är att din kropp tror att du fastar. Målet här är att alla positiva effekter av fastan uppnås, till exempel att dina kroppsceller fokuserar på att reparera istället för att växa, enligt Longo.
Fastedieten varar i 5 dagar. Under dessa 5 dagar äter du (väldigt) få kalorier. Den första dagen äter du cirka 1100 kalorier, varav 10 % är protein, 56 % fett och 34 % kolhydrater. På dag 2 till 5 äter du cirka 725 kalorier per dag, varav 9 % är protein, 44 % fett och 47 % kolhydrater.
Longo säger att du bör göra fasteliknande diet mellan en gång i månaden och två gånger om året. Detta beror på din hälsa och bör göras i samråd med din läkare.
Förutom att imitera fasta rekommenderar Longo även intermittent fasta. För att vara exakt rekommenderar Longo 12 timmars fasta per dag. Till skillnad från imitationsfasta innebär detta att man inte äter alls under 12 timmar.
Dessa 12 timmar planeras bäst mellan middag och frukost nästa dag, till exempel från 20:00 till 8:00. Så du delar upp dagen i 12 timmars ätande och 12 timmars fasta.
Långlivsdieten rekommenderar cirka 150 minuters träning per vecka.
Förutom att äta en peskotarisk kost och (imitations)fasta rekommenderas det att läsa mycket och spela spel som kräver att du tänker (hårt).
För att läsa mer om denna diet kan du läsa Dr. Longos bok "The longevity diet".
Eftersom denna diet innehåller få kolhydrater och mycket fett kan den jämföras med ketodieten. Skillnaden är att dieten innehåller relativt lite proteiner.
Dieten kan också jämföras med den japanska dieten, eftersom kosten innehåller mycket fisk.
Eftersom fasta är en del av denna diet kan även intermittent fasta och 5:2-dieten jämföras. Dessutom är longevity-dieten en pescetarisk diet.
Slutligen innehåller kosten aspekter av medelhavskosten.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet, särskilt om du har diabetes eller tarmproblem.
150 minuters träning per vecka
Med professionell hjälp av en dietist borde det vara lättare att nå dina mål. Kontakta en dietist i ditt område eller prata med en läkare innan du påbörjar någon diet.
Observera att de flesta dieter inte har någon vetenskaplig grund.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar en diet, särskilt om du har ett kroniskt tillstånd som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller njursjukdom.
Om du tror att du kan ha en ätstörning (som anorexi eller bulimi) är det viktigt att söka professionell hjälp. Kontakta din (hus)läkare eller sök hjälp någon annanstans. Här hittar du en lista med flera webbplatser som kan ge (online) hjälp. Dessa webbplatser ger också information till personer som känner någon med en ätstörning.