Pescotarisch dieet
o.b.v. 2 reacties
Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.
Een pescotarisch dieet is een vegetarisch dieet waarbij wel vis, schaal- en schelpdieren gegeten worden. Pescotarisch is een samenvoeging van Pesce (Italiaans voor vis) en vegetarisch.
Via de homepage kun je dit dieet met andere diëten vergelijken.
[Adwords item: Display-ad vierkant]
Naast vlees worden bij een pescotarisch dieet ook geen eieren of zuivelproducten gegeten. Sommige pescotariërs eten wel eieren of zuivelproducten en zijn dan eigenlijk lacto-ovo pescotariërs (of ovo-lacto pescotariërs). Lacto komt van het Latijnse woord voor melk, en ovo van het woord voor ei.
Een pollo-pescotarisch dieet is een pescotarisch dieet waarbij je naast zeedieren ook gevolgte eet. Denk hierbij een kip of eend. Pollo komt van het Latijnse woord voor kip.
Over het pescotarisch dieet zijn veel boeken en kookboeken geschreven. We hebben hieronder een overzicht met links naar de boeken voor je gemaakt.
Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten.
Bewegen naar eigen inzicht
Vegetarische voeding is een trend en een wijze trend als we samen langer door willen met deze wereld. Het is alleen wel aan te raden om de voeding supplementeren met B12, ijzer en evt calcium. Op deze stoffen loop je makkelijk een tekort met een vegetarische voeding.
Steeds meer wordt de nadruk gelegd op vegetarische voeding. Ook het pescotarisch dieet past in deze visie. Al zou ik vlees, zuivel en eieren niet standaard volledig achterwegen laten. Als je kiest om dit wel te doen is het belangrijk dat je een bewuste keuze maakt in je voeding om tekorten te voorkomen. Vlees levert ijzer, welke moeilijker opgenomen wordt uit plantaardige voeding, en vitamine B. Over zuivel bestaat momenteel geen concrete richtlijn. Het heeft een neutraal effect op de gezondheid en mag dus gebruikt worden binnen een gezonde voeding. Hoewel zuivel vaak gezien wordt als belangrijkste Calciumbron kunnen we deze Calcium ook uit andere voedingsmiddelen halen. Zowel vlees, zuivel en eieren zijn een belangrijke bron van eiwitten. Ook hier moet je dus verstandig omgaan met alternatieven. Laat je begeleiden door een erkend diëtiste om een eenzijdig voedingspatroon en tekorten te voorkomen.
Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Zoek direct contact met een diëtist bij jou in de buurt.
Ben je diëtist en wil je hier ook te vinden zijn? Vul het formulier in!
Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.
Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.
Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis.