Attention: ceci est seulement l'objectif de ce régime, pas nécessairement son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou votre diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).
Une cure de jus est un régime dans lequel vous essayez de perdre du poids ou de détoxifier votre corps en ne consommant que des jus.
Il existe de nombreuses variantes de la cure de jus. Les objectifs du régime peuvent être différents (détox et/ou perte de poids), la méthode peut varier (cure de jus ou jeûne de jus), et la durée de la cure peut également différer.
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Une cure de jus a généralement un ou deux objectifs, ou une combinaison des deux:
Si la cure est faite dans le but de perdre du poids, il s'agit principalement de consommer moins de calories que ce dont vous avez besoin. En savoir plus sur la quantité de calories dont vous avez besoin ici.
Dans certaines cures de jus, le nombre de calories autorisées par jour est très faible. Ces régimes entrent dans la catégorie des régimes draconiens.
Parfois, les cures de jus sont utilisées comme un 'coup d'envoi' pour perdre du poids ou changer les habitudes alimentaires. Cela implique qu'un autre régime doit être suivi après la cure pour éviter que le poids potentiellement perdu ne revienne.
La cure est parfois utilisée comme méthode pour 'détoxifier' le corps: une soi-disant détox. Une telle cure de jus entre donc dans la catégorie des régimes de désintoxication. Il est important de noter qu'une détox n'a pas de base scientifique.
On peut faire la distinction entre les cures de jus « classiques » et les jeûnes de jus.
Une cure de jus implique de boire beaucoup de jus de fruits ou de légumes pendant une certaine période, parfois en combinaison avec d'autres aliments. Un jeûne de jus est une variante plus stricte, dans laquelle vous vous limitez à ne consommer que de l'eau (citronnée) ou du thé (aux herbes). Un exemple de ce type de régime est le régime citron. Le jeûne de jus est donc une variante du jeûne intermittent.
En raison du choix alimentaire très limité (comme uniquement du jus de citron), ces régimes peuvent également être classés comme mono régimes. Ces régimes se concentrent sur la consommation d'un seul produit.
Les cures de jus peuvent durer de quelques jours à 10 jours ou plus. Elles sont souvent accompagnées d'un avertissement indiquant qu'il ne faut pas suivre la cure trop longtemps et/ou que la cure ne convient pas à certaines personnes. Avant de commencer un tel régime, il est donc important d'en discuter avec un diététicien, un médecin ou un autre professionnel de la santé.
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Les cures de jus sont entourées de toutes sortes d'allégations (en dehors de celle selon laquelle elles peuvent détoxifier votre corps). Celles-ci incluent : renforcer votre système immunitaire et avoir un effet positif sur votre fonction intestinale. Encore une fois, il est important de noter que ces allégations n'ont pas de fondement scientifique, à notre connaissance. Si vous avez de tels objectifs, discutez-en avec un professionnel de la santé.
Il est possible de suivre une cure de jus en préparant vous-même les jus. Cependant, il existe également plusieurs marques qui vendent des jus prêts à l'emploi.
Consultez votre médecin ou votre diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).
De nombreux livres ont été écrits sur les cures de jus et le jeûne de jus.
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Déplacez-vous à votre propre discrétion
Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.
Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.
Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.
Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.