Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.
Het Candida dieet is een glutenvrij, anti-inflammatoir en suikerarm dieet waarvan het idee is dat het een gezonde darmflora bevordert. Bij het volgen van dit dieet elimineer je suikers die de overgroei van Candida zouden kunnen stimuleren uit je dieet.
Het dieet is gebaseerd op de theorie dat overgroei van Candida in de darmen kan leiden tot allerlei gezondheidsproblemen.
Via de homepage kun je dit dieet met andere diëten vergelijken.
[Adwords item: Display-ad vierkant]
Candida Albicans is een soort gist die veel voorkomt in het menselijk lichaam. Onder normale omstandigheden is C. Albicans in kleine hoeveelheden aanwezig in de mond en de darmen en meestal kan dat geen kwaad. Onder bepaalde omstandigheden kan C. Albicans echter infecties veroorzaken.
C. Albicans infecties kunnen vele vormen aannemen, waaronder orale spruw (een schimmelinfectie in mond en keel), vaginale schimmelinfecties en systemische Candidiasis. De symptomen van deze infecties kunnen verschillen afhankelijk van de plaats en de ernst van de infectie.
Let op: overleg met je (huis)arts als je (denkt dat je) een C. Albicans infectie hebt.
Het doel van het Candida dieet is het controleren of voorkomen van Candida overgroei. Het dieet beoogt dit te bereiken door consumptie van voedingsmiddelen die de groei van C. Albicans kunnen bevorderen, zoals suiker, geraffineerde koolhydraten, alcohol, en gefermenteerd voedsel te verminderen of volledig te elimineren.
Naast het elimineren van deze voedingsmiddelen richt het dieet zich op het consumeren van volwaardige voedingsmiddelen zoals niet-zetmeelrijke groenten, suikerarm fruit, glutenvrije graanproducten, magere eiwitproducten, noten, zaden, sommige soorten zuivel en producten met gezonde vetten. Gefermenteerd voedsel is met mate toegestaan (denk aan ongezoete yoghurt, kefir en zuurkool).
Sommige versies van het Candida dieet raden ook aan om probiotica en antischimmel supplementen te nemen, evenals het opnemen van voedsel waarvan wordt gesteld dat het ze eigenschappen hebben om C. Albicans tegen te gaan, zoals knoflook, gember, en kokosolie.
[Adwords item: InArticle-ad]
Het is belangrijk te vermelden dat de wetenschappelijk onderbouwing van het Candida dieet beperkt is en sommige bronnen stellen dat er geen wetenschappelijke basis is voor de theorie dat C. Albicans overgroei verantwoordelijk is voor een reeks van gezondheidsproblemen.
Begin niet zomaar aan dit dieet. Overleg eerst met je huisarts of een diëtist.
Het Candida dieet kan worden vergeleken met andere diëten die zicht richten op (gezondheid van) de darmen, zoals het specifieke koolhydraten dieet en het GAPS dieet.
Er zijn verschillende boeken over het Candida dieet geschreven. Enkele voorbeelden zijn:
Naast vele boeken zijn er ook podcasts over het dieet gemaakt. Een voorbeeld is The - Candida - Diet van Michael Biamonte, CCN:
Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten.
Bewegen naar eigen inzicht
Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Zoek direct contact met een diëtist bij jou in de buurt.
Ben je diëtist en wil je hier ook te vinden zijn? Vul het formulier in!
Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.
Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.
Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis.