Achtung: Dies ist nur das Ziel der Diät, nicht unbedingt das Resultat für Sie. Resultate sind pro Person unterschiedlich.
Die Mojito-Diät wurde von Dr. Juan Rivera entwickelt. Der Name "Mojito-Diät" ist eine Anspielung auf Miami, wo der Mojito ein beliebtes Getränk ist (laut Rivera).
Miami spielt nicht nur bei der Ernährung eine Rolle, sondern hat auch eine starke latein- und mittelamerikanische Ausrichtung.
Auf der Startseite können Sie diese Diät mit anderen Diäten vergleichen.
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Während der Diät essen Sie relativ viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate (vor allem in der "Grain Drop Woche"). Die zweite Woche (die "Clean 16 Fast"-Woche) der Diät umfasst mehrere Fastentage. Das sind Tage, an denen man einen Teil des Tages nichts isst. Lesen Sie hier mehr über (intermittierendes) Fasten.
Für die Mojito-Diät hat Dr. Juan Rivera die DASH-Diät als Grundlage genommen. Der Unterschied zur DASH-Diät besteht darin, dass man keine Körner und weniger Kohlenhydrate (in der ersten Woche) zu sich nehmen darf. Die Mojito-Diät konzentriert sich mehr auf die Bedeutung von Fetten, die gut für das Herz sind, und auf die gesunden Aspekte von Nüssen, so ihr Erfinder.
Die Mojito-Diät besteht aus 2 verschiedenen Wochen: der "Grain Drop"-Woche und der "Clean 16 Fast"-Woche. Nach Ablauf der 2 Wochen beginnen Sie erneut, bis Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben.
Sobald Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben, wechseln Sie zum "Mojito Maintance Plan".
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In der "Grain Drop"-Woche essen Sie, wie der Name der Woche schon sagt, keine Körner. Sie essen also u. a. kein Brot, keine Nudeln und keinen Reis.
Allerdings essen Sie in dieser Woche viele eiweißreiche Produkte (z. B. Eier, Fleisch, Geflügel, Nüsse, Soja, Milchprodukte) und gesunde Fette. Außerdem essen Sie Obst und Gemüse, wobei Sie sich auf Produkte mit hohem Kaliumgehalt konzentrieren (hier sind zum Beispiel Bananen, Süßkartoffeln und Spinat zu nennen), da diese laut Rivera den Blutdruck senken können.
In der "Clean 16 Fast"-Woche liegt der Schwerpunkt auf dem Fasten. Insgesamt fasten Sie an 3 von 7 Tagen. Diese Tage sind nicht direkt aufeinander folgend. Sie fasten also jeden zweiten Tag. Bei dieser Diät haben Sie sich entschieden, 16 Stunden am Stück zu fasten. Sie hören zum Beispiel um 20.00 Uhr auf zu essen und lassen das Frühstück am nächsten Tag aus. Ab 12:00 Uhr dürfen Sie dann wieder essen.
Sobald Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben, wechseln Sie zum "Mojito Maintance Plan". Der Plan zielt darauf ab, Ihr neues Gewicht zu halten und gesunde Essgewohnheiten zu erlernen. Sie ernähren sich an 5 Tagen in der Woche "normal" und gesund. Die anderen 2 Tage folgen Sie der Mojito-Diät in Kurzform: 1 Tag ohne Getreide (Grain Drop) und 1 Tag mit 16-Stunden-Fasten (Clean 16 Fast).
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Wie bereits erwähnt, ist der Name der Diät eine Anspielung auf ein beliebtes Getränk in Miami: den Mojito. Rivera wählte diesen Namen, weil er der Meinung ist, dass man während einer Diät nicht auf die schönen Dinge des Lebens verzichten sollte und dass eine Belohnung (in diesem Fall ein Mojito) dabei helfen kann, motiviert zu bleiben.
Während der Diät sind 2 Mojitos pro Woche und während des Erhaltungsplans 3 Mojitos pro Woche erlaubt. Sollte Ihnen ein Mojito nicht schmecken, können Sie das Getränk auch gegen ein anderes Getränk oder z. B. ein Dessert austauschen.
Das Buch enthält einen " Mojito Exercise Plan", in dem beschrieben wird, wie man langsam mit dem Training beginnt und Schritt für Schritt mehr trainiert. Da das Buch eine lateinamerikanische/mittelamerikanische Ausrichtung hat, werden z. B. Salsa-Tanzen und Zumba als Beispiele für Aktivitäten genannt, die Sie aufnehmen können.
Neben der Beschreibung der Diät enthält das Buch 75 Rezepte, die während der Diät verwendet werden können. Die Rezepte sind lateinamerikanisch und mittelamerikanisch geprägt und legen Wert auf Vielfalt und Portionsgröße.
Beginnen Sie nicht einfach mit dieser Diät. Sprechen Sie vor allem mit Ihrem Arzt oder Diätassistenten.
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Die Mojito-Diät hat die DASH-Diät als Grundlage. Eine weitere Diät, die (teilweise) auf der DASH-Diät basiert, ist die MIND-Diät.
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Wie Sie es für richtig halten
Mit der professionellen Hilfe eines/einer Diätassistenten/in sollte es leichter sein, Ihre Ziele zu erreichen. Bitte wenden Sie sich an eine/n Diätassistenten/in in Ihrer Nähe oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen.
Bitte beachten Sie, dass die meisten Diäten nicht auf wissenschaftlichen Grundlagen beruhen.
Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Diätassistenten/in, bevor Sie mit einer Diät beginnen, insbesondere wenn Sie an einer chronischen Erkrankung wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Lungen- oder Nierenerkrankungen leiden.
Wenn Sie glauben, dass Sie an einer Essstörung (wie Magersucht oder Bulimie) leiden, ist es wichtig, dass Sie sich professionelle Hilfe suchen. Wenden Sie sich an Ihren Familiendoktor oder suchen Sie anderweitig Hilfe. Hier finden Sie eine Liste mit verschiedenen Websites, die (Online-)Hilfe anbieten können. Diese Seiten bieten auch Informationen für Menschen, die jemanden mit einer Essstörung kennen.