▼
Atenção: este é apenas o objetivo desta dieta, não necessariamente o seu resultado. Os resultados variam de pessoa para pessoa. Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer outra) dieta.
A Dieta do Mojito foi criada pelo Dr. Juan Rivera. O nome "Dieta do Mojito" é uma referência a Miami, onde o Mojito é uma bebida popular (segundo Rivera).
Além do fato de Miami ter um papel importante na dieta, ela tem uma forte componente latino-americana e centro-americana.
Se você seguir a dieta Mojito, consumirá muitas proteínas e poucos carboidratos (especialmente na "semana da queda de grãos"). Na segunda semana (a semana do "Jejum Limpo 16") da dieta, há vários dias de jejum. São dias em que você não come nada durante parte do dia.
A Dieta Mojito é baseada na dieta DASH. A diferença com a dieta DASH é que você não pode comer grãos e consome menos carboidratos (durante a primeira semana). Além disso, a dieta Mojito se concentra mais na importância das gorduras, que são boas para o coração, e nos aspectos saudáveis das nozes, de acordo com o criador desta dieta.
A Dieta Mojito é uma dieta de 14 dias com duas semanas distintas: a semana da "Queda de Grãos" e a semana do "Jejum 16 Limpos". Após terminar as duas semanas, você recomeça até atingir seu peso ideal.
Quando você atingir seu peso desejado, você mudará para o 'Plano de Manutenção Mojito'.
Na semana da "Queda dos Grãos", como o nome sugere, você não come grãos. Portanto, entre outras coisas, você não come pão, macarrão e arroz.
O que você come durante esta semana são muitos produtos ricos em proteínas (pense em ovos, carne, aves, nozes, soja e laticínios) e gorduras saudáveis. Além disso, você come frutas e vegetais, com foco nos ricos em potássio (bananas, batata-doce e espinafre são mencionados aqui), porque, de acordo com Rivera, eles ajudam a baixar a pressão arterial.
Na semana "Jejum Limpo 16", o foco é o jejum. No total, você jejua 3 dias em 7. Esses não são dias consecutivos: você jejua em dias alternados.
Aqui, os inventores recomendam jejuar por 16 horas consecutivas no dia do jejum. Um exemplo: você para de comer às 20:00 e pula o café da manhã no dia seguinte. A partir das 12:00, você pode comer novamente.
Ao atingir seu peso ideal, você muda para o "Plano de Manutenção Mojito". Este plano foi desenvolvido para manter seu novo peso e ensinar hábitos alimentares saudáveis. Você segue uma dieta saudável "normal" 5 dias por semana. Nos outros dois dias, você segue uma versão curta da dieta Mojito: um dia sem grãos (Grain Drop) e um dia com 16 horas de jejum (Clean 16 Fast).
Como mencionado anteriormente, o nome da dieta é uma referência a uma bebida popular em Miami: Mojito. Rivera escolheu esse nome porque acredita que as pessoas não devem abrir mão das coisas boas da vida ao seguir uma dieta e que uma recompensa (neste caso, um Mojito) pode ajudar a manter a motivação.
Durante a dieta, você pode tomar 2 Mojitos por semana. Durante o plano de manutenção, você pode tomar 3 Mojitos por semana. Se não gostar de Mojito, pode trocá-lo por outra bebida ou sobremesa.
O livro descreve um "Plano de Exercícios Mojito", que explica como você pode começar a se exercitar com calma e como começar a se exercitar mais gradualmente. Como o livro tem uma parte latino-americana/meio-americana, salsa e zumba são mencionadas como exemplos de atividades que você pode praticar.
Além de uma descrição da dieta, o livro "A Dieta do Mojito" contém 75 receitas que podem ser usadas durante o processo. As receitas têm um toque latino-americano e centro-americano, com foco na variedade e no tamanho das porções.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer) dieta.
A Dieta Mojito usa a dieta DASH como base. Outra dieta que é (parcialmente) baseada na dieta DASH é a dieta MIND.
Mova-se a seu próprio critério
Com a ajuda profissional de um nutricionista, será mais fácil atingir seus objetivos. Entre em contato com um nutricionista em sua região ou converse com um médico antes de iniciar qualquer dieta.
Observe que a maioria das dietas não tem base científica.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta, especialmente se você tiver uma condição crônica como diabetes, doença cardiovascular, doença pulmonar ou doença renal.
Se você acha que pode ter um transtorno alimentar (como anorexia ou bulimia), é importante procurar ajuda profissional. Entre em contato com seu médico (médico de família) ou procure ajuda em outro lugar. Aqui você encontra uma lista de diversos sites que podem oferecer ajuda (online). Esses sites também fornecem informações para quem conhece alguém com transtorno alimentar.