▼
Var medveten om: detta är bara målet med denna diet, inte nödvändigtvis dess resultat. Resultaten varierar från person till person. Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Mojito-dieten skapades av Dr. Juan Rivera. Namnet "Mojito-dieten" är en referens till Miami, där Mojito är en populär dryck (enligt Rivera).
Förutom att Miami spelar en roll i kosten, har staden en stark latinamerikansk och centralamerikansk inverkan.
Om du följer Mojito-dieten äter du mycket protein och lite kolhydrater (särskilt under "Grain drop week"). Under den andra veckan ("Clean 16 Fast"-veckan) av dieten finns det ett antal fastedagar. Det är dagar då du inte äter något under en del av dagen.
Mojito-dieten är baserad på DASH-dieten. Skillnaden mot DASH-dieten är att man inte får äta spannmål och konsumerar mindre kolhydrater (under den första veckan). Mojito-dieten fokuserar också mer på vikten av fetter som är bra för hjärtat och de hälsosamma aspekterna av nötter, enligt skaparen av denna diet.
Mojito-dieten är en 14-dagarsdiet med två olika veckor: veckan "Grain drop" och veckan "Clean 16 Fast". Efter att ha avslutat båda veckorna börjar du om igen tills du har nått din målvikt.
När du har nått din målvikt byter du till "Mojito Maintance-planen".
Under veckan "Spannmålsdroppe", som veckans namn antyder, äter man inte spannmål. Så man äter bland annat inte bröd, pasta och ris.
Det du äter under den här veckan är mycket proteinrika produkter (tänk på ägg, kött, fågel, nötter, soja och mejeriprodukter) och hälsosamma fetter. Dessutom äter du frukt och grönsaker, med fokus på de som har högt kaliuminnehåll (bananer, sötpotatis och spenat nämns här), eftersom dessa, enligt Rivera, hjälper till att sänka blodtrycket.
Under veckan "Clean 16 Fast" ligger fokus på fasta. Totalt fastar du 3 dagar av 7. Dessa är inte efterföljande dagar: du fastar varannan dag.
Här rekommenderar uppfinnarna att man fastar i 16 timmar i sträck på fastedagen. Ett exempel: man slutar äta klockan 20:00 och hoppar över frukosten nästa dag. Från klockan 12:00 kan man äta igen.
När du har nått din målvikt byter du till "Mojito-underhållsplanen". Denna plan är utformad för att bibehålla din nya vikt och lära dig hälsosamma matvanor. Du äter en "normal" hälsosam kost 5 dagar i veckan. De andra två dagarna följer du en kort version av Mojito-dieten: en dag utan spannmål (Grain drop) och en dag med 16 timmars fasta (Clean 16 Fast).
Som tidigare nämnts är namnet på dieten en referens till en populär dryck i Miami: Mojito. Rivera valde detta namn eftersom han anser att man inte ska ge upp de goda sakerna i livet när man följer en diet och att en belöning (i det här fallet en Mojito) kan hjälpa en att hålla motivationen uppe.
Under dieten får du dricka 2 mojitos per vecka. Under underhållsplanen får du dricka 3 mojitos per vecka. Om du inte gillar en mojito kan du byta ut den mot en annan dryck eller dessert.
Boken beskriver en "Mojito-träningsplan", som beskriver hur du kan börja träna lugnt och hur du kan börja träna mer steg för steg. Eftersom boken har en latinamerikansk/mellanamerikansk del nämns salsadans och Zumba som exempel på aktiviteter du kan börja med.
Förutom en beskrivning av dieten innehåller boken "Mojito-dieten" 75 recept som kan användas samtidigt som man följer dieten. Recepten har en latinamerikansk och centralamerikansk prägel och fokus på variation och portionsstorlek.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Mojito-dieten använder DASH-dieten som grund. En annan diet som (delvis) är baserad på DASH-dieten är MIND-dieten.
Rör dig efter eget omdöme
Med professionell hjälp av en dietist borde det vara lättare att nå dina mål. Kontakta en dietist i ditt område eller prata med en läkare innan du påbörjar någon diet.
Observera att de flesta dieter inte har någon vetenskaplig grund.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar en diet, särskilt om du har ett kroniskt tillstånd som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller njursjukdom.
Om du tror att du kan ha en ätstörning (som anorexi eller bulimi) är det viktigt att söka professionell hjälp. Kontakta din (hus)läkare eller sök hjälp någon annanstans. Här hittar du en lista med flera webbplatser som kan ge (online) hjälp. Dessa webbplatser ger också information till personer som känner någon med en ätstörning.