Achtung: Dies ist nur das Ziel der Diät, nicht unbedingt das Resultat für Sie. Resultate sind pro Person unterschiedlich.
Die Atkins-Diät wurde von dem Kardiologen Robert Atkins entwickelt. Es handelt sich um eine beliebte Diät, bei der man wenig Kohlenhydrate isst. Sie haben die Wahl zwischen Atkins 20 und Atkins 40. Die Wahl hängt davon ab, wie viel Sie abnehmen möchten. Wenn Sie weniger als 18 Kilo abnehmen wollen, wird Atkins 40 empfohlen. Wenn Sie mehr als 18 Kilo abnehmen möchten, empfiehlt sich Atkins 20.
Auf der Startseite können Sie diese Diät mit anderen Diäten vergleichen.
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Sie müssen keine speziellen Produkte kaufen oder Kalorien zählen. Sie müssen jedoch verfolgen, wie viele Kohlenhydrate Sie zu sich nehmen. Genauer gesagt, die Nettozahl der Kohlenhydrate. Die Netto-Kohlenhydratzahl ist die Gesamtzahl der Kohlenhydrate abzüglich des Ballaststoffgehalts und der Zuckeralkohole (Polyole), falls diese enthalten sind. Siehe die folgende Formel.
Nettokohlenhydrate = [Gesamtkohlenhydrate] - [Ballaststoffgehalt + Zuckeralkohole (Polyole)]
Atkins 20 besteht aus vier verschiedenen Phasen.
In der ersten Phase (mindestens 2 Wochen) geht es darum, dass Ihr Körper anfängt, Fette anstelle von Kohlenhydraten zu verbrennen. Dies geschieht nach Robert Atkins, indem Sie nur 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag essen. Diese Kohlenhydrate müssen Sie durch den Verzehr von Gemüse (nicht von Fleisch) aufnehmen. Diese Phase ist also vegetarisch und kann von Vegetariern und Veganern übersprungen werden.
In der zweiten Phase nehmen Sie wieder verschiedene Lebensmittel in Ihre Ernährung auf, um herauszufinden, wie viele Kohlenhydrate Sie maximal essen können, während Sie abnehmen.
Die dritte Phase beginnt, wenn Sie noch etwa 5 Kilo abnehmen müssen, um Ihr Zielgewicht zu erreichen. In dieser Phase erfahren Sie, was Sie ungefähr essen können, um Ihr Gewicht im Gleichgewicht zu halten.
In der letzten Phase beginnen Sie, Ihr Gleichgewicht zu halten. Die Idee ist, dass Sie für den Rest Ihres Lebens in dieser Phase bleiben, um (zu versuchen) zu vermeiden, dass Sie die verlorenen Kilos wieder zu sich nehmen.
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Wenn Sie sich für Atkins 40 entscheiden, dürfen Sie maximal 40 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen. Das machen Sie so lange, bis Sie noch etwa 5 Kilo von Ihrem Zielgewicht entfernt sind. Danach fügen Sie immer wieder 10 Gramm Kohlenhydrate zu Ihrer Ernährung hinzu.
Auf diese Weise sollen Sie langsamer abnehmen. Wenn Sie sich Ihrem Zielgewicht nähern, fügen Sie weitere 10 Gramm hinzu. Das Ziel ist es, genau das Gleichgewicht zu erreichen, wenn Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben.
Bewegung ist bei dieser Diät nicht unbedingt notwendig, aber versuchen Sie, mindestens 20 Minuten pro Tag aktiv zu sein.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Diätassistenten, bevor Sie mit dieser Diät beginnen, insbesondere wenn Sie Diabetes oder einen erhöhten Cholesterinspiegel haben.
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Wie Sie es für richtig halten
Mit der professionellen Hilfe eines/einer Diätassistenten/in sollte es leichter sein, Ihre Ziele zu erreichen. Bitte wenden Sie sich an eine/n Diätassistenten/in in Ihrer Nähe oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen.
Bitte beachten Sie, dass die meisten Diäten nicht auf wissenschaftlichen Grundlagen beruhen.
Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Diätassistenten/in, bevor Sie mit einer Diät beginnen, insbesondere wenn Sie an einer chronischen Erkrankung wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Lungen- oder Nierenerkrankungen leiden.
Wenn Sie glauben, dass Sie an einer Essstörung (wie Magersucht oder Bulimie) leiden, ist es wichtig, dass Sie sich professionelle Hilfe suchen. Wenden Sie sich an Ihren Familiendoktor oder suchen Sie anderweitig Hilfe. Hier finden Sie eine Liste mit verschiedenen Websites, die (Online-)Hilfe anbieten können. Diese Seiten bieten auch Informationen für Menschen, die jemanden mit einer Essstörung kennen.