Orthomoleculair dieet

o.b.v. 1 reacties

Doel: Gezond(er) worden of blijven en veroudering tegengaan

Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.

Orthomoleculair dieet

Het orthomoleculaire dieet (of therapie) valt onder de categorie natuurgeneeskunde of alternatieve geneeskunde en is bedacht door Linus Pauling. Het idee is dat je optimale concentraties voedingsstoffen van verschillende stoffen in je lichaam hebt door veel verschillende soorten supplementen te nemen. Deze concentraties zouden, alsdus de bedenkers, helpen bij het bereiken van een gezonde(re) levensstijl.

Via de homepage kun je dit dieet met andere diëten vergelijken.

Verschillende soorten supplementen

Als je een orthomoleculair dieet volgt neem je veel verschillende soorten supplementen. Dit zijn bijvoorbeeld supplementen met vitamines, mineralen, essentiële vetzuren, aminozuren, kruiden en flavonoïden. De hoeveelheden vitamines en mineralen die worden genomen zitten vaak ver boven de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Naast supplementen worden soms ook medicijnen of hormonen genomen.

Waarschuwing: het nemen van (grote hoeveelheden) supplementen kan gevaarlijk zijn. Overleg dit altijd eerst met een arts of diëtist.

-2-

Supplementen bij een orthomoleculair dieet

Hieronder een lijstje van supplementen die, onder andere, worden genomen bij een orthomoleculair dieet:

  • Alfaliponzuur
  • B-complex vitamine
  • Chromium
  • Co-enzym Q10
  • Knoflook
  • L-Carnitine
  • Magnesium
  • Policosanol
  • Quercetine
  • Rode gistrijst
  • Visolie
  • Vitamine C
  • Vitamine E
  • Zink

Het dieet (naast de supplementen)

Los van alle supplementen die je neemt dien je veel fruit en groente te eten. Daarnaast worden volkoren producten, mager vlees (denk aan kip) en vis aangeraden. Hierbij is het belangrijk dat je kiest voor de ‘biologische’ variant. De dieren mogen geen voeding met hormomen hebben gekregen. Verder dienen transvetten dieet zo veel mogelijk worden vermeden. Verzadigde vetten moet je beperken tot ongeveer 15 gram per dag. Daarnaast dien je genoeg (zuiver) water te drinken en genoeg te slapen.

Claims & detox

De bedenkers stellen dat je dagelijks allerlei toxische substanties binnenkrijgt. Deze zou je met de supplementen bestrijden, onder andere door vrije radicalen tegen te gaan. 

Daarnaast worden rondom het orthomoleculaire dieet allerlei claims gedaan. Onder andere dat het helpt bij het voorkomen of behandelen van ziektes. Deze claims zijn zeer omstreden.

Let op!

Het nemen van een hoge dosis van verschillende vitamines of mineralen is gevaarlijk. Overleg eerst met je huisarts of een diëtist voordat je aan dit dieet begint.

-1-

Boeken

  • Het boek ‘De beste dokter staat in de keuken’ over orthomoleculaire voeding is hier te koop.
  • Het boek ‘Gezond door voeding’ met orthomoleculaire recepten is hier te vinden.
  • Louise Witteman en Mirjam Bakker schreven het boek De voedingspiramide over het orthomoleculaire dieet.
  • Andere boeken van Birgit de Heij zijn hier te koop.

Vergelijkbare diëten

Andere diëten waarbij supplementen worden genomen zijn bijvoorbeeld het Inside-Out dieet en het Brown Fat Revolution dieet.

Foutje?

Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten.

Terug naar de homepage

Wel

  • Biologische producten
  • Volkoren producten
  • Mager vlees
  • Vis
  • Groente
  • Fruit
  • Supplementen

Niet

  • Transvetten
  • Verzadigde vetten (minder)

Doelen

  • Detox
  • Minder vet
  • Met supplementen

Beweging

Bewegen naar eigen inzicht

Reacties (1)
Eline Cok
Diëtist Lees meer

De basis voor het dieet is een goede. Veel onbewerkte producten, groente, fruit, volkoren, mager vlees/vis, biologisch maar ik ben geen fan van supplementen.

Orthomoleculair dieet De basis voor het dieet is een goede. Veel onbewerkte producten, groente, fruit, volkoren, mager vlees/vis, biologisch maar ik ben geen fan van supplementen. 3 out of 5
Reactie toevoegen

Diëtisten

Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Zoek direct contact met een diëtist bij jou in de buurt.

Ben je diëtist en wil je hier ook te vinden zijn? Vul het formulier in!

Algemene waarschuwingen

Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.

Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.

Eetstoornissen

Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis.