Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.
Het Mindfulness dieet is een manier van denken over eten. Het draait erom dat je bewust (mindful) bent van wat je eet en waarom je eet. Je eet of drinkt alleen als je het echt nodig hebt, je stopt zodra je voldaan bent en je eet of drinkt nooit gedachteloos.
Via de homepage kun je dit dieet met andere diëten vergelijken.
Volgens de bedenkers nemen we elke dag zo’n 250 beslissingen over eten. Deze beslissingen worden genomen op basis van de verschillende soorten honger (of trek), die vaak niet betekenen dat we ook echt eten of drinken nodig hebben. We eten of drinken vaak uit verveling, vanwege stress of routinematig. Mindfulness helpt je hier bewust van te worden, zodat je niet te veel eet.
-2-
In het dieet wordt onderscheid gemaakt tussen oog-, neus-, mond-, maag-, cel-, hersen- en harthonger. Deze soorten honger hebben te maken met je zintuigen en emoties. Het doel is dat je bewust wordt van het hebben van deze soorten honger én dat je ze allemaal verzadigd als je aan het eten of drinken bent. Elke keer als je honger hebt, denk je eerst rustig na over of je wel echt iets nodig hebt (of dat je bijvoorbeeld wilt eten omdat je je verveelt). Als je besluit te gaan eten, dan eet je bewust: je neemt het eten goed in je op door er onder andere goed naar te kijken en te letten op de smaak en geur.
Deze pagina is gecontroleerd en voorzien van de nodige waarschuwingen door Jolande, diëtiste. Lees hier meer.
Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten.
Bewegen naar eigen inzicht
Dit boek is geschreven voor Joanna Kortink, een goede schrijfster over eten en de reden waarom. Is bekend van haar boeken "Uit de ban van eetbuien" en "Uit de ban van emotie-eten" 2 goed aangeschreven boeken ook binnen de diëtistenwereld. Het is goed om te weten als je wilt afvallen waarom je eet en dit boek gaat je daar zeker bij helpen.
Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Zoek direct contact met een diëtist bij jou in de buurt.
Ben je diëtist en wil je hier ook te vinden zijn? Vul het formulier in!
Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.
Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.
Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis.