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Atenção: este é apenas o objetivo desta dieta, não necessariamente o seu resultado. Os resultados variam de pessoa para pessoa. Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer outra) dieta.
A Dieta da Atenção Plena é uma forma de pensar sobre a alimentação. Trata-se de estar consciente (atenta) do que você come e por que come. A ideia aqui é que você só coma ou beba quando realmente precisar e pare quando estiver satisfeito. Você nunca come ou bebe sem pensar.
Segundo os inventores desta dieta, tomamos cerca de 250 decisões sobre alimentação todos os dias. Essas decisões são tomadas com base em diferentes tipos de fome (ou apetite), o que muitas vezes não significa que realmente precisamos comer ou beber. As pessoas podem comer ou beber por tédio, estresse ou rotina. A atenção plena ajuda você a se conscientizar disso, para que não coma em excesso.
A dieta distingue entre fome nos olhos, no nariz, na boca, no estômago, nas células, no cérebro e no coração. Esses tipos de fome estão relacionados aos seus sentidos e emoções. O objetivo é conscientizá-lo de que você tem esses tipos de fome e saciá-los enquanto come ou bebe.
Sempre que sentir fome, pense primeiro com calma se realmente precisa de algo (ou se quer comer porque está entediado, por exemplo). Se decidir comer, coma conscientemente: ingira a comida corretamente, observando-a e prestando atenção ao seu sabor e cheiro, entre outras coisas.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer) dieta.
Mova-se a seu próprio critério
Com a ajuda profissional de um nutricionista, será mais fácil atingir seus objetivos. Entre em contato com um nutricionista em sua região ou converse com um médico antes de iniciar qualquer dieta.
Observe que a maioria das dietas não tem base científica.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta, especialmente se você tiver uma condição crônica como diabetes, doença cardiovascular, doença pulmonar ou doença renal.
Se você acha que pode ter um transtorno alimentar (como anorexia ou bulimia), é importante procurar ajuda profissional. Entre em contato com seu médico (médico de família) ou procure ajuda em outro lugar. Aqui você encontra uma lista de diversos sites que podem oferecer ajuda (online). Esses sites também fornecem informações para quem conhece alguém com transtorno alimentar.