DASH dieet
o.b.v. 2 reacties
Let op: dit is slechts het doel van het dieet, niet per se de uitkomst. Resultaten verschillen per persoon.
DASH staat voor ‘Dietary Approaches to Stop Hypertension’. Het dieet zou een hoge bloeddruk moeten verminderen of te voorkomen. Je volgt de menu’s uit het boek die je kunt aanpassen aan de hand van jouw voorkeuren en doelen. Het dieet kan eventueel ook worden gebruikt om af te vallen en is geschikt bij hypertensie, nierproblemen en diabetes. Overleg wel eerst met een diëtist of huisarts.
Via de homepage kun je dit dieet met andere diëten vergelijken.
[Adwords item: Display-ad vierkant]
Om een hoge bloeddruk te voorkomen of verminderen is het, volgens de bedenkers, belangrijk om kalium, calcium, magnesium, eiwitten en vezels binnen te krijgen. De menu’s in het boek bevatten daarom de juiste hoeveelheid van deze stoffen.
Je eet veel groenten, magere eiwitproducten (producten met minder dan 2-3 gram vet en veel eiwitten) en magere of vetvrije zuivelproducten. Daarnaast bevatten de menu’s onder andere veel vis, noten en volkoren producten.
Je eet geen producten met veel calorieën en/of vetten. Daarnaast eet je minder (rood) vlees en zoetigheid en drink je minder frisdrank en alcohol. Het belangrijkste is dat je minder natrium, zout, verzadigde vetten en transvetten binnenkrijgt.
Je kunt, volgens de bedenkers, afvallen terwijl je aan het DASH dieet zit door het aantal calorieën per dag te verminderen of door meer te gaan bewegen. Het aantal calorieën verlagen kan heel makkelijk door de portiegrootte van de recepten uit het boek te verlagen.
[Adwords item: Display-ad vierkant]
Je moet minimaal 2,5 uur per week bewegen volgens de bedenkers, maar het wordt bij dit dieet aangeraden om 5 uur per week te bewegen.
Het kan makkelijk zijn om dagelijks aan meer beweging te komen door het te verwerken in je dagelijkse ritme, bijvoorbeeld door elke dag naar werk, school of andere dagelijkse bestemmingen te fietsen (een goeie fiets koop je hier), maar je kan ook een fitnessapparaat of los sportmateriaal aanschaffen om mee aan de slag te gaan!
Er zijn verschillende boeken geschreven over het DASH dieet waarin je meer informatie kan vinden over dit dieet. Hieronder een aantal bekende voorbeelden:
Daarnaast is er een flink aanbod aan DASH kookboeken:
Naast in de vele boeken over het dieet, wordt het DASH dieet ook in podcasts besproken. Een voorbeeld is deze aflevering van Yumlish:
Deze pagina is gecontroleerd door Jolande, diëtiste. Lees hier meer.
Zie je een fout(je) op deze pagina? Laat het ons weten.
Minimaal 2,5 uur per week bewegen. Ideaal is 5 uur per week.
Prima dieet! Het dieet is vergelijkbaar met 'de Voedingsdriehoek'. Vermijd alcohol, frisdrank, verzadigde vetten en transvetten (= slechte vetten), zoetigheid, … Kies voor een gezond en evenwichtig voedingspatroon. Je mag rijstwafels eten maar deze behoren tot de koeken. Rijstwafels zijn een betere keuze uit deze categorie maar overdrijf hiermee niet.
Een goed dieet waarbij je vooral let op het voldoende gebruiken van de gezonde stoffen en juist geen slechte stoffen meer. Dit dieet kan goed gevolgd worden door mensen met een hoge bloeddruk, maar ook bij diabeten of mensen die gezonder willen gaan leven. Dit dieet bevat alle benodigde voedingsstoffen, waardoor je weinig kans hebt op een tekort.
Met professionele hulp van een diëtist is het makkelijker om jouw doelen te bereiken. Zoek direct contact met een diëtist bij jou in de buurt.
Ben je diëtist en wil je hier ook te vinden zijn? Vul het formulier in!
Houd er rekening mee dat een dieet vaak geen wetenschappelijke onderbouwing heeft.
Als je een chronische aandoening hebt zoals diabetes, hart- en vaatziekten, een longaandoening of nierziekte, is het raadzaam om niet op eigen initiatief een voedingsadvies of dieet te volgen. Raadpleeg een diëtist of huisarts voor persoonlijk advies.
Denk je dat je misschien een eetstoornis (zoals anorexia of boulimia) hebt? Dan is het erg belangrijk dat je professionele hulp zoekt. Neemt contact op met je huisarts, of zoek online hulp. Hier staat een lijstje met websites die kunnen helpen. Je kunt via deze sites ook informatie vinden als je iemand kent met een eetstoornis.