Régime DASH

Objectif: prévenir ou réduire l'hypertension

Attention: il s'agit uniquement de l'objectif de ce régime, pas nécessairement de son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou votre diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).

Régime DASH

DASH signifie «Dietary Approaches to Stop Hypertension». C'est un régime censé réduire ou prévenir l'hypertension. En suivant ce régime, vous suivez les menus du livre que vous pouvez adapter en fonction de vos préférences et objectifs. Le régime peut également être utilisé pour perdre du poids et est censé être adapté à l'hypertension, aux problèmes rénaux et au diabète. Consultez un diététicien ou un médecin avant de commencer ce régime.

Sur la page d'accueil vous pouvez comparer ce régime avec d'autres régimes.

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Prévenir ou réduire

Pour prévenir ou réduire l'hypertension, il est important de consommer du potassium, du calcium, du magnésium, des protéines et des fibres, selon les auteurs. Les menus du livre contiennent donc la bonne quantité de ces substances.

Si vous suivez le régime DASH, vous mangez beaucoup de légumes, de produits protéinés maigres (produits contenant moins de 2-3 grammes de matières grasses et riches en protéines) et de produits laitiers faibles en gras ou sans gras. De plus, les menus contiennent beaucoup de poisson, de noix et de produits complets, entre autres.

Moins ou pas du tout

Vous ne mangez pas de produits riches en calories et/ou en matières grasses dans ce régime. Vous mangez également moins de viande (rouge) et de sucreries, et vous buvez moins de boissons gazeuses et d'alcool. Le plus important est de réduire votre consommation de sodium, de sel, de graisses saturées et de graisses trans.

Perdre du poids

Selon les auteurs, vous pouvez perdre du poids avec le régime DASH en réduisant le nombre de calories que vous consommez chaque jour ou en faisant plus d'exercice. Vous pouvez réduire l'apport calorique en réduisant les portions des recettes du livre.

Sport

Vous devriez faire de l'exercice pendant au moins 2,5 heures par semaine, mais il est recommandé de faire de l'exercice pendant 5 heures par semaine, selon les inventeurs de ce régime.

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Livres

De nombreux livres ont été écrits sur le régime DASH dans lesquels vous pouvez en lire plus. Nous avons listé quelques-uns avec des liens publicitaires d'Amazon, Apple et Ebooks pour vous ci-dessous.

Podcasts sur le DASH

En plus d'une infinité de livres sur le régime DASH, il existe aussi des podcasts sur le sujet. Un exemple est cet épisode de Yumlish (lien sponsorisé):

Cette page a été vérifiée et des avertissements ont été ajoutés par Jolande, diététicienne. En savoir plus ici.

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Oui

  • Poisson
  • Produits à base de farine complète
  • Volaille
  • Haricots
  • Graines/noisettes
  • Produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses
  • Galettes de riz
  • Riz brun

Non

  • Sodium/sel (moins)
  • Alcool (moins)
  • Sucreries (moins)
  • Boissons gazeuses (moins)
  • Graisses saturées
  • Graisses trans
  • Viande (moins)
  • Viande rouge

Objectifs

  • Perte de poids
  • Réduction du cholestérol
  • Moins de sucre
  • Moins de graisse
  • Moins de sel
  • Régime médical
  • Pour les diabétiques

Mouvement

Au moins 2,5 heures d'exercice par semaine. Le mieux serait 5 heures par semaine.

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Diététiciens

Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.

Avertissements généraux

Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.

Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.

Troubles alimentaires

Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.