Attention: ceci est seulement l'objectif de ce régime, pas nécessairement son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou votre diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).
Lorsque vous suivez un régime flexitarien, vous mangez de la viande et/ou du poisson certains jours. Les autres jours, vous mangez comme un végétarien. C'est pourquoi ce régime est également appelé régime semi-végétarien.
Sur la page d'accueil, vous pouvez comparer ce régime avec d'autres régimes.
Le terme flexitarien peut déjà être utilisé si vous ne mangez délibérément pas de viande ou de poisson pendant une journée par semaine. À l'autre extrémité du spectre, il y a les flexitariens qui mangent occasionnellement de la viande ou du poisson, mais qui suivent principalement un régime végétarien.
Les flexitariens suivent un régime semi-végétarien. Contrairement à un régime végétalien, des produits d'origine animale comme les produits laitiers et les œufs sont utilisés.
Un régime végétarien qui inclut du poisson et des fruits de mer, mais exclut la viande est appelé régime pescetarien.
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La durabilité peut être une raison d'adopter un régime flexitarien. La demande de viande et de poisson pèse sur l'environnement. Un régime flexitarien peut aider à réduire la consommation d'énergie, les émissions de gaz à effet de serre et la consommation d'eau, entre autres. Une autre raison mentionnée est l'impact sur le bien-être animal lié à la consommation de viande et de poisson.
Outre la durabilité et le bien-être animal, les éventuels avantages pour la santé de manger moins de viande et/ou de poisson, ou le coût de la (bonne) viande ou du (bon) poisson, peuvent être une raison d'adopter un régime flexitarien.
Le livre ‘Flexitarisch koken – makkelijk en snel’ (livre néerlandais qui se traduit par ‘Cuisiner flexitarien - Rapide et facile’) contient 68 recettes pour cuisiner flexitarien. Vous pouvez penser à des plats qui sont 'presque végétaliens' ou contiennent 'un peu de poisson'. Un autre exemple de livre de cuisine pour flexitariens est le livre néerlandais 'De flexitariër'.
Un autre exemple de régime qui met l'accent sur la durabilité est PureHealth. Un autre régime qui implique de manger moins de viande ou de poisson est le régime de longévité.
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Déplacez-vous à votre propre discrétion
Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.
Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.
Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.
Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.