Achtung: Dies ist nur das Ziel der Diät, nicht unbedingt das Resultat für Sie. Resultate sind pro Person unterschiedlich.
Die Sirtfood-Diät wurde von Aidan Goggins und Glen Matten entwickelt. Die Diät konzentriert sich auf Produkte mit hohem Sirtuingehalt.
Auf der Startseite können Sie diese Diät mit anderen Diäten vergleichen.
Sirtuine (oder SIRTs) sind eine Gruppe von Proteinen, die eine Rolle dabei spielen, dass Teile der DNA nicht (oder weniger) exprimiert werden. SIRT steht für "Silent information regulator 2 protein".
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Sirtuine sind nach Angaben ihrer Schöpfer auch Proteine, die eine Rolle bei der Vorbeugung von Alterung und altersbedingten Krankheiten spielen und die Fettbindung erhöhen können. Es wird auch behauptet, dass diese Proteine an ihrer Stelle Gene aktivieren, die auch beim Fasten aktiviert werden.
Die Produkte, die Sie im Rahmen der Diät essen (die Sirtfoods), sind Produkte, die diese Sirtuine aktivieren sollen.
Laut Aidan Goggins und Glen Matten enthalten sowohl die italienische als auch die japanische Küche viele Sirtfoods. Nachstehend finden Sie eine Liste der als Sirtfoods gekennzeichneten Erzeugnisse.
Gemüse
Kräuter/Spezies
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Nüsse/Samen
Getränke
Extra
Das Ziel ist es, in 2 Phasen abzunehmen. Die erste Phase dauert 1 Woche und kann als eine Art Crash-Diät angesehen werden. Die zweite Phase dauert 2 Wochen und hat weniger mit dem Abnehmen zu tun.
In den ersten 3 Tagen der ersten Phase essen Sie maximal 1.000 Kalorien pro Tag. Das Ziel ist es, 4 kg abzunehmen. Ihre Ernährung besteht derzeit aus 3 grünen Säften und 1 Mahlzeit mit vielen Sirtfoods. Die grünen Säfte enthalten die grünen Sirtfoods aus der obigen Liste. Dazu gehören Sellerie, Rucola und Grünkohl.
In den restlichen Tagen der Woche (4-7) essen Sie maximal 1.500 Kalorien pro Tag. Ihre Ernährung besteht in diesen Tagen aus 2 grünen Säften und 2 Mahlzeiten mit vielen Sirtfoods.
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Die zweite Phase dauert 2 Wochen und konzentriert sich auf das Essen von Mahlzeiten mit Sirtfoods und die kontinuierliche Gewichtsabnahme. Sie essen 3 dieser Mahlzeiten, 1 grünen Saft und 1 Sirtfood-Snack pro Tag.
Es wurden mehrere Bücher über die Sirtfood-Diät geschrieben. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über einige deutsche und englische Bücher über die Diät:
Konsultieren Sie (insbesondere bei Diabetes) Ihren Arzt oder wenden Sie sich an einen Diätassistenten, bevor Sie mit dieser Diät beginnen.
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Wie Sie es für richtig halten
Mit der professionellen Hilfe eines/einer Diätassistenten/in sollte es leichter sein, Ihre Ziele zu erreichen. Bitte wenden Sie sich an eine/n Diätassistenten/in in Ihrer Nähe oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen.
Bitte beachten Sie, dass die meisten Diäten nicht auf wissenschaftlichen Grundlagen beruhen.
Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Diätassistenten/in, bevor Sie mit einer Diät beginnen, insbesondere wenn Sie an einer chronischen Erkrankung wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Lungen- oder Nierenerkrankungen leiden.
Wenn Sie glauben, dass Sie an einer Essstörung (wie Magersucht oder Bulimie) leiden, ist es wichtig, dass Sie sich professionelle Hilfe suchen. Wenden Sie sich an Ihren Familiendoktor oder suchen Sie anderweitig Hilfe. Hier finden Sie eine Liste mit verschiedenen Websites, die (Online-)Hilfe anbieten können. Diese Seiten bieten auch Informationen für Menschen, die jemanden mit einer Essstörung kennen.