Achtung: Dies ist nur das Ziel der Diät, nicht unbedingt das Resultat für Sie. Resultate sind pro Person unterschiedlich.
Die Mayo-Klinik-Diät zielt darauf ab, ein gesundes Gewicht zu erreichen und dann mit einfachen Änderungen des Lebensstils zu halten.
Die Diät besteht aus zwei verschiedenen Teilen, wobei der zweite Teil für den Rest Ihres Lebens gilt.
Auf der Startseite können Sie die Mayo-Klinik-Diät mit anderen Diäten vergleichen.
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Der erste Teil der Mayo-Klinik-Diät heißt "Lose it" und dauert 2 Wochen. Dieser Teil gilt als "Starthilfe" für Ihre Ernährung.
Der zweite Teil heißt "Live it". Die Idee ist, dass Sie in dieser Phase Ihr Zielgewicht erreichen und halten. Diese Phase sollte also für den Rest Ihres Lebens andauern.
Die erste Phase ist also eine Art "Starthilfe" für die Diät. Das Ziel ist es, 2,5 - 4,5 kg abzunehmen.
In dieser Phase arbeiten Sie vor allem an Ihren Essgewohnheiten. Sie ersetzen 5 schlechte Essgewohnheiten durch 5 gute. Darüber hinaus lernen Sie 5 (zusätzliche) gute Essgewohnheiten. Insgesamt müssen Sie in dieser Phase also 15 Essgewohnheiten erlernen. Beispiele sind:
Die zweite Phase dauert also ein ganzes Leben lang. Bis Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben, ist es das Ziel, 0,5 bis 1 kg pro Woche abzunehmen. Danach konzentrieren Sie sich darauf, dieses Gewicht zu halten.
In Phase 2 geht es darum, ein gesundes Essverhalten anzunehmen. Die Diät konzentriert sich auf Portionsgrößen, Menüplanung, gesunde Essgewohnheiten und Bewegung.
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Die Mayo-Klinik-Diät wird von einer Lebensmittelpyramide begleitet. Sie wird als "Mayo Clinic Healthy Weight Pyramid" bezeichnet. Die Lebensmittelpyramide ist die Grundlage der Ernährung und dient als Leitfaden für eine gesündere Ernährung. Die Pyramide besteht aus mehreren Schichten. Von der untersten Schicht isst man am meisten, und von den darüber liegenden Schichten isst man immer weniger.
Die unterste Schicht der Pyramide besteht aus Obst und Gemüse. Der Grundgedanke ist, dass Ihre Ernährung hauptsächlich aus Obst und Gemüse besteht.
Kohlenhydrate bilden die zweite Schicht der Pyramide. Für diese Schicht ist es ratsam, hauptsächlich Vollkornprodukte zu wählen. Übrigens: Kohlenhydrate sind auch in Gemüse und Obst enthalten.
Die dritte Schicht besteht aus Eiweiß und Milchprodukten. Hier ist es ratsam, sich für fettarme Milchprodukte und magere Eiweißprodukte zu entscheiden.
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Auf der vierten Ebene wird empfohlen, gesunde Fette zu wählen. Dazu gehören Olivenöl und Nüsse.
Die letzte Schicht besteht aus Süßigkeiten. Sie dürfen maximal 75 Kalorien pro Tag aus dieser Schicht zu sich nehmen.
Die Mayo-Klinik-Diät empfiehlt, mindestens 30 Minuten pro Tag Sport zu treiben. Außerdem sollten Sie öfter die Treppe nehmen und Strecken zu Fuß zurücklegen.
Beginnen Sie nicht einfach mit dieser Diät. Besprechen Sie dies zunächst mit einem Arzt oder Diätassistenten.
Das Buch, das diese Diät begleitet, heißt "Mayo Clinic Diet". Eine Ausgabe zum Thema Diabetes ist ebenfalls erhältlich.
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Beispiele für andere Diäten, die eine Ernährungspyramide verwenden, sind PurGesund und die Ernährungs-Sanduhr.
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Mindestens 30 Minuten Bewegung pro Tag
Mit der professionellen Hilfe eines/einer Diätassistenten/in sollte es leichter sein, Ihre Ziele zu erreichen. Bitte wenden Sie sich an eine/n Diätassistenten/in in Ihrer Nähe oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen.
Bitte beachten Sie, dass die meisten Diäten nicht auf wissenschaftlichen Grundlagen beruhen.
Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Diätassistenten/in, bevor Sie mit einer Diät beginnen, insbesondere wenn Sie an einer chronischen Erkrankung wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Lungen- oder Nierenerkrankungen leiden.
Wenn Sie glauben, dass Sie an einer Essstörung (wie Magersucht oder Bulimie) leiden, ist es wichtig, dass Sie sich professionelle Hilfe suchen. Wenden Sie sich an Ihren Familiendoktor oder suchen Sie anderweitig Hilfe. Hier finden Sie eine Liste mit verschiedenen Websites, die (Online-)Hilfe anbieten können. Diese Seiten bieten auch Informationen für Menschen, die jemanden mit einer Essstörung kennen.