Var medveten om: detta är bara målet med denna diet, inte nödvändigtvis dess resultat. Resultaten varierar från person till person. Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Mayo Clinic Diet syftar till att uppnå och bibehålla en hälsosam vikt genom enkla förändringar i din livsstil.
Dieten består av två olika delar, varav den sista delen bör vara resten av livet.
Den första delen av Mayo Clinic-dieten kallas "Lose it" och varar i två veckor. Denna del anses vara en kickstart på din diet.
Den andra delen kallas "lev det". Tanken här är att du når din målvikt och håller den. Fasen bör därför vara resten av livet.
Den första fasen är en "kickstart" av dieten. Målet är att gå ner 2,5–4,5 kg.
I den här fasen arbetar du huvudsakligen med dina matvanor. Du ersätter 5 dåliga matvanor med 5 bra. Utöver det lär du dig om 5 (extra) bra matvanor. Totalt måste du ändra 15 matvanor i den här fasen. Exempel är:
Den andra fasen är tänkt att vara resten av ditt liv. Tills du når din målvikt är ditt mål att gå ner cirka 0,5–1 kg per vecka. Därefter kommer du att fokusera på att bibehålla denna vikt.
Fokus i fas 2 är att anamma ett hälsosamt matmönster. Kosten fokuserar på portionsstorlekar, menyplanering, hälsosamma matvanor och motion.
Mayo Clinic-dieten innehåller en matpyramid. Den kallas "Mayo Clinics hälsosamma viktpyramid". Matpyramiden är grunden för kosten och fungerar som en guide till att äta hälsosammare. Pyramiden består av flera lager. Du äter mestadels av det nedersta lagret och lite mindre av lagren ovanför.
Pyramidens nedersta lager består av frukt och grönsaker. Tanken är att merparten av din kost består av grönsaker och frukt.
Kolhydrater är det andra lagret i pyramiden. För detta lager är rådet att huvudsakligen välja fullkornsprodukter. Kolhydrater kan också hittas i grönsaker och frukt.
Det tredje lagret består av proteiner och mejeriprodukter. Rådet här är att välja mejeriprodukter med låg fetthalt och produkter med lågt proteininnehåll.
Det fjärde lagret består av hälsosamma fetter. Dessa inkluderar olivolja och nötter.
Det sista lagret består av sötsaker. Du kan äta maximalt 75 kalorier av detta lager per dag.
Mayo Clinics diet rekommenderar att du motionerar minst 30 minuter om dagen. Du bör också ta trapporna när du kan och gå oftare.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Boken om denna diet heter "Mayo Clinic Diet". Det finns en specialutgåva som fokuserar på diabetes.
Exempel på andra dieter som använder en matpyramid är PureHealth och de Nutrition Hourglass.
Träna minst 30 minuter om dagen
Med professionell hjälp av en dietist borde det vara lättare att nå dina mål. Kontakta en dietist i ditt område eller prata med en läkare innan du påbörjar någon diet.
Observera att de flesta dieter inte har någon vetenskaplig grund.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar en diet, särskilt om du har ett kroniskt tillstånd som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller njursjukdom.
Om du tror att du kan ha en ätstörning (som anorexi eller bulimi) är det viktigt att söka professionell hjälp. Kontakta din (hus)läkare eller sök hjälp någon annanstans. Här hittar du en lista med flera webbplatser som kan ge (online) hjälp. Dessa webbplatser ger också information till personer som känner någon med en ätstörning.