▼
Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Mayo Clinic-kuren sigter mod at opnå og opretholde en sund vægt gennem simple ændringer i din livsstil.
Diæten består af to forskellige dele, hvoraf den sidste del bør vare resten af dit liv.
Den første del af Mayo Clinic-kuren kaldes 'Lose it' og varer 2 uger. Denne del betragtes som en kickstart på din kur.
Den anden del kaldes 'lev det'. Ideen her er, at du når din målvægt og holder den. Fasen bør derfor vare resten af dit liv.
Den første fase er en 'kickstart' på diæten. Målet er at tabe 2,5-4,5 kg.
I denne fase arbejder du primært med dine spisevaner. Du erstatter 5 dårlige spisevaner med 5 gode. Derudover lærer du om 5 (ekstra) gode spisevaner. I alt skal du ændre 15 spisevaner i denne fase. Eksempler er:
Den anden fase skal vare resten af dit liv. Indtil du når din målvægt, er dit mål at tabe dig omkring 0,5-1 kg om ugen. Derefter vil du fokusere på at opretholde denne vægt.
Fokus i fase 2 er at tilegne sig et sundt spisemønster. Kosten fokuserer på portionsstørrelser, menuplanlægning, sunde spisevaner og motion.
Mayo Clinic-diæten indeholder en madpyramide. Den kaldes 'Mayo Clinics pyramide for sund vægt'. Madpyramiden er grundlaget for kosten og fungerer som en guide til at spise sundere. Pyramiden består af flere lag. Du spiser mest af det nederste lag og lidt mindre af lagene ovenover.
Pyramidens nederste lag består af frugt og grøntsager. Ideen er, at størstedelen af din kost består af grøntsager og frugter.
Kulhydrater er det andet lag i pyramiden. Til dette lag anbefales det primært at vælge fuldkornsprodukter. Kulhydrater kan også findes i grøntsager og frugter.
Det tredje lag består af proteiner og mejeriprodukter. Rådet her er at vælge mejeriprodukter med lavt fedtindhold og proteinprodukter med lavt fedtindhold.
Det fjerde lag består af sunde fedtstoffer. Disse omfatter olivenolie og nødder.
Det sidste lag består af slik. Du må maksimalt spise 75 kalorier af dette lag om dagen.
Mayo Clinic-diæten råder dig til at motionere mindst 30 minutter om dagen. Du bør også tage trapperne, når du kan, og gå oftere.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Bogen om denne diæt hedder 'Mayo Clinic Diet'. Der findes en specialudgave, der fokuserer på diabetes.
Eksempler på andre diæter, der bruger en madpyramide, er PureHealth og Nutrition Hourglass.
Motionér mindst 30 minutter om dagen
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.