Régime MIND

Objectif: aider à prévenir la maladie d'Alzheimer et la démence

Attention: cet objectif n'est qu'un but à atteindre avec ce régime, et non un résultat garanti. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou votre diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).

Le régime MIND

Le régime MIND a été créé pour aider à prévenir la maladie d'Alzheimer et la démence. MIND signifie "Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay". Le régime est une combinaison du régime méditerranéen et du régime DASH.

Sur la page d'accueil, vous pouvez comparer ce régime avec d'autres régimes.

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Produits sains

Selon les inventeurs de ce régime, les protéines, les graisses oméga-3, les antioxydants et les fibres réduisent le risque d'Alzheimer et de démence. Manger moins de sucre, de graisses saturées et de graisses trans aide également. 

Les règles du régime

• Manger au moins 3 produits céréaliers complets par jour
• Manger une salade avec des légumes-feuilles et au moins un autre type de légume chaque jour
• Boire 1 verre de vin chaque jour
• Utiliser de l'huile d'olive pour cuisiner
• Manger des noix (presque) tous les jours (au moins 5 fois par semaine)
• Manger des légumineuses tous les deux jours
• Manger de la volaille (par exemple du poulet) au moins deux fois par semaine
• Manger des baies au moins deux fois par semaine
• Manger du poisson au moins une fois par semaine

Ce qui est déconseillé

Le régime ne bannit pas de produits, mais recommande les limitations suivantes :

• Manger de la viande rouge moins de 4 fois par semaine
• Consommer moins de 5 sucreries par semaine
• Manger du beurre, de la margarine, du fromage, des chips ou de la restauration rapide moins d'une fois par semaine

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Livre sur ce régime

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce régime, vous pouvez consulter le livre "The MIND diet". 

Cette page a été vérifiée et des avertissements ont été ajoutés par Jolande, diététicienne. En savoir plus ici.

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