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Dieta MIND

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Objetivo: ajudar a prevenir a doença de Alzheimer e a demência

Atenção: este é apenas o objetivo desta dieta, não necessariamente o seu resultado. Os resultados variam de pessoa para pessoa. Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer outra) dieta.

A Dieta MIND

A dieta MIND foi criada para ajudar a prevenir a doença de Alzheimer e a demência. MIND significa "Intervenção Mediterrânea-DASH para Atraso Neurodegenerativo". A dieta é uma combinação da dieta mediterrânea e da dieta DASH.

Produtos saudáveis

Segundo os inventores desta dieta, proteínas, ômega-3, antioxidantes e fibras reduzem o risco de Alzheimer e demência. Comer menos açúcar, gorduras saturadas e trans também ajuda.

As regras da dieta

  • Coma pelo menos 3 produtos integrais por dia
  • Coma uma salada com vegetais folhosos e pelo menos um outro tipo de vegetal todos os dias
  • Beba 1 taça de vinho todos os dias
  • Use azeite de oliva ao cozinhar
  • Coma nozes (quase) todos os dias (pelo menos 5 vezes por semana)
  • Coma feijão em dias alternados
  • Coma aves (por exemplo, frango) pelo menos duas vezes por semana
  • Coma frutas vermelhas pelo menos duas vezes por semana
  • Coma peixe pelo menos uma vez por semana

O que não lhe é permitido

A dieta não proíbe nenhum produto, mas recomenda o seguinte:

  • Coma carne vermelha menos de 4 vezes por semana
  • Coma menos de 5 doces por semana
  • Coma manteiga, margarina, queijo, batatas fritas ou fast food menos de uma vez por semana

Reserve esta dieta

Se você quiser ler mais sobre essa dieta, dê uma olhada no livro 'The MIND diet'.

Sim

  • (Azul) bagas
  • Feijões
  • Peixe
  • Vinho
  • Produtos integrais
  • Aves
  • Vegetais de folhas escuras
  • Nozes
  • Azeite de oliva
  • Vegetais

Não

  • Carne vermelha (menos)
  • Manteiga (menos)
  • Margarina (menos)
  • Queijo (menos)
  • Pastéis (menos)
  • Doces (menos)
  • Frituras (menos)
  • Fast food (menos)

Objetivos

  • Reduzir o colesterol
  • Menos açúcar
  • Menos gordura

Movimento

Mova-se a seu próprio critério

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Nutricionistas

Com a ajuda profissional de um nutricionista, será mais fácil atingir seus objetivos. Entre em contato com um nutricionista em sua região ou converse com um médico antes de iniciar qualquer dieta.

Avisos gerais

Observe que a maioria das dietas não tem base científica.

Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta, especialmente se você tiver uma condição crônica como diabetes, doença cardiovascular, doença pulmonar ou doença renal.

Transtornos alimentares

Se você acha que pode ter um transtorno alimentar (como anorexia ou bulimia), é importante procurar ajuda profissional. Entre em contato com seu médico (médico de família) ou procure ajuda em outro lugar. Aqui você encontra uma lista de diversos sites que podem oferecer ajuda (online). Esses sites também fornecem informações para quem conhece alguém com transtorno alimentar.

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