Attention: il s'agit uniquement de l'objectif de ce régime, pas nécessairement de son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).
Ce régime a été inventé par Mieke Daenen et Johan Bruijnen, tous deux diététiciens. Le régime se concentre sur la consommation de moins de glucides et s'adresse notamment aux personnes en surpoids et/ou atteintes de diabète de type 2.
Sur la page d'accueil, vous pouvez comparer ce régime à d'autres régimes.
L'objectif du livre est de vous permettre de devenir votre propre diététicien, en utilisant la feuille de route. En suivant ce régime, vous utilisez la carte des glucides pour calculer combien de glucides vous consommez actuellement. Ensuite, vous décidez de la quantité de glucides que vous souhaitez consommer chaque jour.
Une fois cela fait, vous commencez à suivre les menus et les recettes.
Les cartes des glucides dans le livre vous montrent combien de glucides contient un produit. Selon Mieke et Johan, vous avez besoin d'environ 200 à 250 grammes de glucides par jour si vous avez un poids sain, un taux de sucre sanguin stable et que vous faites suffisamment d'exercice. Les personnes ayant un taux de sucre sanguin moins stable ou atteintes de diabète de type 2 sont invitées à consommer moins de glucides.
En plus des cartes des glucides, le livre contient des listes de produits qui ne contiennent pas du tout de glucides, comme ceux ci-dessous (en néerlandais). Vous pouvez trouver le livre en néerlandais ici.
En fonction de la quantité de glucides que vous souhaitez consommer chaque jour, vous choisissez l'un de ces types de menus:
Ci-dessous un exemple de menus pour le petit-déjeuner pour les options Petit & Moyen. Pour plus d'exemples, cliquez ici pour un aperçu du livre en néerlandais.
Le livre de recettes contient plusieurs plats sans ou avec peu de glucides, comme le plat (en néerlandais) ci-dessous : Champignons farcis au fromage et aux noix.
Pour plus de plats d'exemple, voir l'aperçu du livre de recettes.
Lisez le livre 'Devenez votre propre diététicien. Mangez moins de glucides' pour en savoir plus sur ce régime. Un livre de recettes complémentaire est également disponible.
L'autre livre de Mieke Daenen se concentre sur la consommation de plus de protéines. Ce régime est destiné aux personnes souffrant de sous-poids, de malnutrition et de plus de 70 ans. Vous pouvez trouver plus d'informations ici.
Cette page a été vérifiée, complétée et approuvée par Mieke Daenen.
Avez-vous remarqué une erreur sur cette page? Faites-le nous savoir.
Déplacez-vous à votre propre discrétion
Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.
Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.
Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.
Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.