▼
Observera: detta är endast målet med denna diet, inte nödvändigtvis resultatet. Resultat varierar från person till person. Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Modifast är ett varumärke som tillhör företaget Nutrition & Santé, under vilket flera dietprodukter säljs. Det finns Modifast-metoder för viktminskning som använder dessa dietprodukter.
Modifast har tre olika metoder för att gå ner i vikt. Den första metoden kommer från 1977 och kallas "Modifast Intensive". Denna metod fokuserar på viktminskning med dagliga måltidsersättningar. Den andra metoden, "Modifast protein shape", är för personer som vill gå ner några kilo och hålla sig i form. Den nyaste metoden kallas "Modifast supplements". Denna metod är avsedd att komplettera de två första metoderna.
Modifast Intensive-metoden varar i högst 6 veckor. Du kan välja mellan varianten med 500 kalorier och varianten med 800 kalorier.
På grund av det låga antalet kalorier per dag kan denna diet betraktas som en kraschdiet.
500-kalorivarianten består av tre faser (fas A, B och C) och är avsedd för snabb viktminskning. Modifast-produkterna i denna variant innehåller totalt 500 kalorier, fördelat på 3 produkter. Därav namnet på varianten.
Den första fasen varar högst 3 veckor. Under dessa veckor äter du 3 Modifast Intensive-produkter per dag (till exempel en milkshake eller müsli). Dessutom dricker du vatten eller andra kalorifria drycker och äter grönsaker (till exempel gurka och/eller morötter). Frukt äts inte i denna fas.
I den andra fasen minskar du antalet Modifast-produkter du äter. Under vecka 4 använder du 2 av dessa produkter per dag. Under vecka 5 äter du endast 1 Modifast-produkt per dag.
För att ersätta Modifast-produkterna lagar du egna måltider. Dessa ska innehålla mycket grönsaker, fullkornsprodukter och en (mager) portion fisk, kött eller köttsubstitut.
Under vecka 6 återgår du till "vanliga" måltider. Du kan då och då ersätta en måltid med en Modifast-produkt.
800-kalorivarianten består av fyra faser (fas A, B, C och D) och är mindre intensiv än 500-kalorivarianten. Modifast-produkterna i denna variant innehåller 800 kalorier, fördelat på 4 produkter. Du får alltså i dig 800 kalorier per dag.
Den första fasen varar i 2 veckor. Under dessa 2 veckor äter du 4 Modifast-produkter per dag. Precis som i 500-kalorivarianten dricker du vatten och/eller kalorifria drycker, äter grönsaker och undviker frukt.
I fas B går du ner till 3 Modifast-produkter per dag. Utöver dessa produkter äter du en hälsosam middag med en portion magert kött, fisk eller köttsubstitut, grönsaker och fullkornsprodukter.
I den tredje fasen äter du 2 Modifast-produkter per dag. Dessutom äter du 2 lätta måltider till lunch och middag. Middagen följer samma regler som i fas B. Till lunch kan du till exempel äta en skiva fullkornsbröd med fettfattigt pålägg.
I den sista fasen återgår du till 3-4 hälsosamma och lätta måltider per dag. Du kan ersätta en måltid med en Modifast-produkt då och då.
Metoden Modifast protein shape består av 3 faser och varar i en vecka. Faserna är: attackfasen (3 dagar), progressionsfasen (2 dagar) och normaliseringsfasen (2 dagar). På grund av dagarnas antal kallas metoden även 3:2:2-metoden.
När du följer denna metod äter och/eller dricker du Modifast protein shape-produkter varje dag. Dessa produkter är proteinrika tillskott till din dagliga kost.
Det finns regler för vad du äter och dricker under resten av dagen. Detta skiljer sig åt mellan faserna.
Under de första 3 dagarna äter du fettfri yoghurt eller kvarg, proteinrika produkter från Modifast och mycket grönsaker. Du dricker också tillräckligt med vatten. Du får inte äta frukt, fett eller kolhydratrika produkter (som pasta).
Grönsakerna kan ätas råa, men du kan också koka eller ånga dem, så länge du inte använder fett vid tillagningen. Du äter två rejäla portioner grönsaker på 200-300 gram per dag (totalt 400-600 gram per dag). Notera att inte alla typer av grönsaker är tillåtna här.
I progressionsfasen får du äta lite mer än i attackfasen. Du kan äta magert kött, vit fisk, skaldjur, (oliv)olja (en halv tesked per dag), frukt (1 frukt per dag) och fullkornsbröd (1-3 skivor per dag).
De sista 2 dagarna äter du liknande som i progressionsfasen, men med en extra frukt och en extra halv tesked olja (eller smör) per dag. Du får också äta vissa kolhydratrika produkter (t.ex. bröd, pasta eller ris) varje dag. I denna fas är även alkohol tillåtet igen (max. 1 glas rödvin per dag).
Utöver Intensive- och Protein shake-metoderna erbjuder Modifast även kosttillskott. Kosttillskotten innehåller växt- och fiberextrakt och är avsedda att stödja dig i de olika metoderna.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon) diet, särskilt om du har diabetes eller njurproblem.
Boken "My lifestyle diet" är skriven i samarbete med Modifast. Dessutom har "Modifast line and lifestyle programme" skrivits om denna diet.
Andra dieter som använder dietprodukter inkluderar FormaFast-dieten, Optavia-dieten och Cambridge-dieten.
Utöver Modifast är även Gerlinéa och WeightCare varumärken under Nutrition & Santé, under vilka olika måltidsersättningar, snacks och kosttillskott säljs.
Rör dig efter eget omdöme
Med professionell hjälp av en dietist borde det vara lättare att nå dina mål. Kontakta en dietist i ditt område eller prata med en läkare innan du påbörjar någon diet.
Observera att de flesta dieter inte har någon vetenskaplig grund.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar en diet, särskilt om du har ett kroniskt tillstånd som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller njursjukdom.
Om du tror att du kan ha en ätstörning (som anorexi eller bulimi) är det viktigt att söka professionell hjälp. Kontakta din (hus)läkare eller sök hjälp någon annanstans. Här hittar du en lista med flera webbplatser som kan ge (online) hjälp. Dessa webbplatser ger också information till personer som känner någon med en ätstörning.