Ten en cuenta: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían de una persona a otra. Consulta a tu médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.
Modifast es una marca de la empresa Nutrition & Santé, bajo la cual se venden varios productos dietéticos. Existen métodos de pérdida de peso Modifast que hacen uso de estos productos.
En la página de inicio puedes comparar esta dieta con otras dietas.
Modifast tiene tres métodos diferentes para perder peso. El primer método, de 1977, se llama 'Modifast Intensive'. Este método se centra en la pérdida de peso mediante sustitutos de comida diarios. El segundo método, 'Modifast protein shape', está dirigido a personas que quieren perder algunos kilos y mantenerse en forma. El método más reciente se llama 'Modifast supplements' y está pensado como complemento de los dos anteriores.
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El método Modifast Intensive dura como máximo 6 semanas. Puedes elegir entre la variante de 500 calorías y la de 800 calorías.
Debido al bajo número de calorías por día, esta dieta se considera una dieta crash.
La variante de 500 calorías consta de tres fases (fases A, B y C) y está destinada a perder peso rápidamente. Los productos Modifast en esta variante aportan un total de 500 calorías, repartidas en 3 productos. De ahí el nombre de esta variante.
La primera fase dura un máximo de 3 semanas. Durante estas semanas consumes 3 productos Modifast Intensive al día (como batidos o muesli). Además, bebes agua u otras bebidas sin calorías y comes verduras (por ejemplo, pepino y/o zanahorias). No se consumen frutas en esta fase.
En la segunda fase, se reduce la cantidad de productos Modifast que consumes. Durante la semana 4 se toman 2 productos al día. En la semana 5, solo uno por día.
Para sustituir los productos Modifast, preparas tus propias comidas. Estas deben contener muchas verduras, cereales integrales y una porción (magras) de pescado, carne o sustitutos de carne.
En la semana 6 se vuelve a las comidas 'normales'. Ocasionalmente puedes sustituir una comida por un producto Modifast.
La variante de 800 calorías consta de cuatro fases (fases A, B, C y D) y es menos estricta que la de 500 calorías. Los productos Modifast en esta variante suman 800 calorías, repartidas en 4 productos. Es decir, se consumen 800 calorías al día.
La primera fase dura 2 semanas. Durante estas 2 semanas se consumen 4 productos Modifast al día. Al igual que con la variante de 500 calorías, se bebe agua y/o bebidas sin calorías, se comen verduras y se evita el consumo de frutas.
En la fase B se reduce a 3 productos Modifast al día. Además, se consume una comida saludable con una porción de carne magra, pescado o sustituto, verduras y cereales integrales.
En la tercera fase se consumen 2 productos Modifast al día. Además, se hacen dos comidas ligeras para el almuerzo y la cena. Para la cena se siguen las mismas reglas que en la fase B. Para el almuerzo se puede, por ejemplo, comer una rebanada de pan integral con ingredientes bajos en grasa.
En la última fase se vuelve a consumir 3-4 comidas sanas y ligeras al día. Ocasionalmente se puede sustituir una comida por un producto Modifast.
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El método Modifast protein shape consta de 3 fases y dura una semana. Las fases son: la fase de ataque (3 días), la fase progresiva (2 días) y la fase de normalización (2 días). Por este motivo también se le conoce como el método 3:2:2.
Al seguir este método, se consumen productos Modifast protein shape todos los días. Estos productos están pensados como suplementos ricos en proteínas dentro de tu alimentación diaria.
Existen reglas sobre qué comer y beber el resto del día. Estas reglas varían según la fase.
Durante los primeros 3 días se consume yogur o queso batido bajos en grasa, productos proteicos de Modifast y muchas verduras. También se debe beber suficiente agua. No se permite el consumo de frutas, grasas ni productos ricos en carbohidratos (como pasta).
Las verduras pueden comerse crudas o hervidas/al vapor, siempre que no se utilice grasa en su preparación. Se comen dos porciones abundantes de verduras de 200-300 gramos cada una (es decir, entre 400 y 600 gramos por día). Cabe destacar que no se permiten todos los tipos de verduras.
En la fase progresiva se permiten más alimentos que en la fase de ataque. Se puede consumir carne magra, pescado blanco, mariscos, aceite (de oliva) (media cucharadita al día), frutas (1 porción al día) y pan integral (1 a 3 rebanadas al día).
En los últimos 2 días se come de forma similar a la fase progresiva, pero se añade una porción extra de fruta y media cucharadita más de aceite (o mantequilla) por día. También se permite el consumo de productos ricos en carbohidratos (por ejemplo, pan, pasta o arroz). En esta fase también se permite el consumo de alcohol (máx. 1 copa de vino tinto al día).
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Además de los métodos Intensive y Protein shake, Modifast también ofrece suplementos. Estos incluyen extractos vegetales y de fibra, y están destinados a apoyar al usuario en los distintos métodos.
Consulta a tu médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta, especialmente si tienes diabetes o problemas renales.
El libro 'Mi dieta de estilo de vida' fue escrito en colaboración con Modifast. Además, se ha publicado el 'Programa de línea y estilo de vida Modifast' sobre esta dieta.
Otras dietas que utilizan productos dietéticos incluyen la dieta FormaFast, la dieta Optavia y la dieta Cambridge.
Además de Modifast, Gerlinéa y WeightCare también son marcas de Nutrition & Santé bajo las cuales se venden varios sustitutos de comidas, snacks y suplementos.
Muévete a tu propia discreción
Con la ayuda profesional de un dietista le resultará más fácil alcanzar sus objetivos. Póngase en contacto con un dietista de su zona o hable con un médico antes de empezar cualquier dieta.
Tenga en cuenta que la mayoría de las dietas no tienen base científica.
Consulte a su médico o dietista antes de empezar una dieta, sobre todo si padece alguna enfermedad crónica como diabetes, enfermedades cardiovasculares, pulmonares o renales.
Si crees que podrías tener un trastorno alimentario (como anorexia o bulimia), es importante que busques ayuda profesional. Contacta con tu médico de cabecera o busca ayuda en otro lugar. Aquí encontrarás una lista de varios sitios web que ofrecen ayuda en línea. Estos sitios también ofrecen información para quienes conocen a alguien con un trastorno alimentario.