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Atenção: este é apenas o objetivo desta dieta, não necessariamente o seu resultado. Os resultados variam de pessoa para pessoa. Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer outra) dieta.
Existem duas versões da dieta do brócolis. Em ambas, você come bastante brócolis durante o dia.
Há uma versão de 5 dias e uma versão de 10 dias da dieta. Essas versões diferem (além do número de dias) no momento em que você come brócolis e no que você come além de brócolis.
Ambas as versões fornecem detalhes completos sobre o que você pode comer e quando.
A dieta de brócolis de 5 dias consiste em 5 refeições por dia. Além do café da manhã, almoço e jantar, você come 2 lanches.
Você come brócolis em todos os almoços e jantares. Geralmente, são refeições quentes. Exemplos são sopa de brócolis ou macarrão com brócolis e frango.
Às vezes, você come brócolis no café da manhã. Um exemplo são ovos mexidos com brócolis e, entre outras coisas, presunto e tomate.
Os lanches geralmente consistem em pedaços de fruta, como tangerinas ou romã. Às vezes, opta-se por um ovo cozido ou algumas amêndoas.
Este site contém uma análise completa do que você come por refeição com esta versão da dieta do brócolis. Atenção: não comece esta dieta sem mais nem menos. Consulte um médico ou nutricionista primeiro.
Esta versão da dieta dura no mínimo 6 e no máximo 10 dias. O objetivo é perder 8 quilos em 10 dias. Observe que este é apenas o objetivo da dieta. Não necessariamente o resultado.
Esta dieta de brócolis consiste em 5 fases diferentes de 2 dias cada. As 2 últimas fases (e, portanto, os últimos 4 dias) são opcionais.
Foram elaborados cardápios para café da manhã, almoço e jantar. Esses cardápios variam de acordo com a fase, mas em cada fase você come brócolis cru ou cozido no vapor em todos os pratos.
Além do brócolis, você come pão de centeio, laticínios (com baixo teor de gordura) ou ovos no café da manhã. No almoço, o brócolis é combinado com carnes com baixo teor de gordura, peixe ou queijo cottage com baixo teor de gordura.
No jantar, você pode combinar brócolis com, por exemplo, carne magra, batatas ou laticínios (com baixo teor de gordura).
Frutas podem ser consumidas como lanche entre as refeições.
Além de água (2 litros por dia), recomenda-se beber chá sem açúcar. Café é permitido, mas limitado a duas xícaras por dia.
Neste site, você encontra uma descrição completa do que você come por refeição com esta versão da dieta do brócolis. Atenção: não comece esta dieta sem mais nem menos. Consulte um médico ou nutricionista primeiro.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer) dieta.
A dieta do brócolis pode ser comparada a várias dietas mono, onde o foco está em um único produto.
Mova-se a seu próprio critério
Com a ajuda profissional de um nutricionista, será mais fácil atingir seus objetivos. Entre em contato com um nutricionista em sua região ou converse com um médico antes de iniciar qualquer dieta.
Observe que a maioria das dietas não tem base científica.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta, especialmente se você tiver uma condição crônica como diabetes, doença cardiovascular, doença pulmonar ou doença renal.
Se você acha que pode ter um transtorno alimentar (como anorexia ou bulimia), é importante procurar ajuda profissional. Entre em contato com seu médico (médico de família) ou procure ajuda em outro lugar. Aqui você encontra uma lista de diversos sites que podem oferecer ajuda (online). Esses sites também fornecem informações para quem conhece alguém com transtorno alimentar.