Attention: ceci est seulement l'objectif de ce régime, pas nécessairement son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).
Le régime FODMAP est un régime qui cible les problèmes intestinaux, tels que le syndrome de l'intestin irritable. Les inventeurs de ce régime affirment qu'un régime pauvre en FODMAP aide à combattre les symptômes des problèmes intestinaux.
Sur la page d'accueil, vous pouvez comparer ce régime avec d'autres régimes.
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FODMAP signifie "Oligo-, Di-, Monosaccharides et Polyols Fermentescibles". "Fermentescible" signifie qu'ils sont décomposés (fermentés) par des bactéries dans le côlon. Les oligosaccharides sont des glucides composés d'une petite quantité (oligo signifie "peu") de sucres (comme le glucose et le fructose). Les disaccharides se composent de deux (di) sucres et les monosaccharides d'un seul (mono) sucre. Les polyols se réfèrent à des composés organiques contenant deux ou plusieurs groupes alcool (-OH), comme le mannitol et le lactitol.
Les glucides couverts par les FODMAP sont tous des glucides "petits" ou "courts" qui vont fermenter dans votre intestin grêle. Ce processus normal entraîne la formation de gaz et peut provoquer des ballonnements.
Un aspect important du régime est de découvrir à quels types de FODMAP vous pouvez être sensible. Il est important de noter que les FODMAP ne sont pas directement la cause des problèmes intestinaux, mais réduire certains types de FODMAP devrait aider à atténuer les symptômes, selon les inventeurs.
Vous pouvez découvrir quels FODMAP vous devez réduire en suivant un test : vous arrêtez complètement de consommer des FODMAP (première phase) et, dans la deuxième phase, vous réintroduisez les groupes de FODMAP dans votre alimentation un par un pour identifier ceux auxquels vous êtes potentiellement sensible.
Il est important de ne pas suivre le régime FODMAP trop longtemps, car vous ne recevrez pas tous les nutriments dont vous avez besoin. Il est également recommandé de suivre ce régime sous la supervision d'un diététicien ou médecin.
Dans la première phase du régime FODMAP, vous ne consommez pas de FODMAP. Cette phase dure entre 3 et 8 semaines, en fonction de votre réaction au régime.
Dans la deuxième phase, vous réintroduisez les FODMAP dans votre alimentation un par un pour découvrir ceux auxquels vous êtes éventuellement sensible. Par exemple, vous réintroduisez le glucose pendant quelques jours. Si vous ne ressentez aucun effet, vous ajoutez un autre groupe de FODMAP.
Si vous découvrez que vous êtes sensible à un ou plusieurs groupes de FODMAP, vous pouvez établir un régime personnalisé en conséquence pour tenter de réduire vos problèmes intestinaux.
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Les phases du régime se concentrent sur la réduction d'un ou plusieurs groupes de FODMAP. Cependant, un régime FODMAP peut également consister à réduire légèrement tous les groupes pour tenter de diminuer les symptômes des problèmes intestinaux.
Consultez votre médecin ou diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime). Ne suivez ce régime que sous la supervision d'un diététicien. Suivre le régime FODMAP pendant trop longtemps peut être dangereux.
De nombreux livres ont été publiés sur le régime FODMAP. Voici quelques exemples disponibles sous forme de liens sponsorisés d'Amazon, Apple et Ebooks :
Comme pour beaucoup de régimes connus, il existe des podcasts sur le régime FODMAP. Voici quelques exemples sous forme de liens sponsorisés d'Apple :
Retrouvez plus d'informations sur d'autres régimes pauvres en glucides ici.
Cette page a été vérifiée et des avertissements ont été ajoutés par Jolande, diététicienne. En savoir plus ici.
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Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.
Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.
Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.
Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.