La Roue des Cinq

Objectif: manger sainement

Attention: ceci n'est que l'objectif de ce régime, pas nécessairement son résultat. Les résultats varient d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin ou votre diététicien avant de commencer ce régime (ou tout autre régime).

La Roue des Cinq

La Roue des Cinq est une directive du Centre de Nutrition Néerlandais. Les parts de la roue représentent différents groupes alimentaires. Selon la fondation, vous mangez sainement lorsque vous consommez suffisamment d'aliments de chaque part.

Sur la page d'accueil, vous pouvez comparer la Roue des Cinq avec différents régimes.

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Part 1: Fruits et légumes

La directive conseille de manger suffisamment de légumes (250 grammes par jour) et de fruits (200 grammes par jour). Il est précisé qu'il est important de varier votre alimentation, car aucun fruit ou légume ne contient à lui seul tous les nutriments nécessaires.

Part 2: Pain, céréales et pommes de terre

Ici, la directive conseille de consommer, par exemple, 3 cuillères de produits céréaliers complets ou 3 sandwichs complets par jour. Le pain, les céréales et les pommes de terre sont des sources importantes de fibres, de protéines, de vitamines B, d'iode et de fer, selon cette directive.

Part 3: Poissons, légumineuses, viande, œuf, noix et produits laitiers

Dans la troisième part, il est conseillé de consommer une portion de produits laitiers quotidiennement et des légumineuses, noix et poissons chaque semaine. De plus, il est recommandé de ne pas consommer plus de 500 grammes de viande par semaine. Vous pouvez choisir de manger du poulet ou du bœuf et éviter la viande transformée et/ou la viande rouge. Le tofu, le tempeh et/ou les œufs peuvent également être de bonnes options dans cette part pour remplacer la viande.

Part 4: Matières grasses à tartiner et pour la préparation des repas

Il est conseillé dans ce régime de consommer quotidiennement de la margarine douce, de la margarine allégée et/ou des huiles végétales pour obtenir les bonnes graisses (insaturées). Selon la fondation, votre corps a besoin de ces graisses comme matériaux de construction, mais aussi comme source de vitamines A, D et E.

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Part 5: Boissons

Il est recommandé de boire suffisamment d'eau (du robinet) et trois tasses de thé vert ou noir par jour. Le lait est également recommandé (voir part 3). Le café est autorisé, mais avec modération. Il est préférable d'éviter les boissons gazeuses, l'alcool ou les boissons (aux fruits).

Règles

En plus des 5 parts, il existe aussi quelques autres règles: mangez varié et ne mangez pas trop. Réduisez les graisses saturées, mangez beaucoup de légumes, de fruits et de pain et faites beaucoup d'exercice.

Livre sur la Roue des Cinq

Le livre de cuisine néerlandais 'Schijf van vijf' a été écrit sur ce régime.

Cette page a été vérifiée, et des avertissements ont été ajoutés par Jolande, diététicienne. En savoir plus ici.

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Oui

  • Légumes frais ou surgelés
  • Margarine molle ou liquide ou halvarine
  • Porc et bœuf
  • Poulet
  • Produits laitiers demi-écrémés et allégés
  • Tempeh
  • Tofu
  • Noix (sans sel)
  • Légumineuses
  • Quinoa
  • Poisson
  • Pommes de terre
  • Produits complets
  • Fruits frais ou surgelés
  • Huiles végétales

Non

  • Produits avec sucre ajouté
  • Produits avec sel ajouté
  • Pâtes/riz blancs
  • Pain blanc
  • Viande transformée
  • Graisses dures
  • Produits laitiers gras

Objectifs

  • Réduction du cholestérol
  • Moins de sucre
  • Moins de graisse
  • Moins de sel
  • Manger plus sainement

Mouvement

Déplacez-vous à votre propre discrétion

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Diététiciens

Avec l'aide professionnelle d'un diététicien, il devrait être plus facile d'atteindre vos objectifs. Veuillez contacter un diététicien dans votre région ou consulter un médecin avant de commencer un régime.

Avertissements généraux

Gardez à l'esprit qu'un régime n'a souvent aucune base scientifique.

Si vous souffrez d'une maladie chronique telle que le diabète, une maladie cardiovasculaire, une maladie pulmonaire ou une maladie rénale, il est conseillé de ne pas suivre de conseils nutritionnels ou de régime de votre propre initiative. Consultez un diététicien ou un médecin généraliste pour des conseils personnalisés.

Troubles alimentaires

Pensez-vous que vous pourriez avoir un trouble alimentaire (comme l'anorexie ou la boulimie)? Il est très important de chercher de l'aide professionnelle. Contactez votre médecin traitant ou cherchez de l'aide en ligne. Ici se trouve une liste de sites web qui peuvent vous aider. Vous pouvez également trouver des informations sur ces sites si vous connaissez quelqu'un ayant un trouble alimentaire.