Atención: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían según la persona. Consulte con su médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.
El libro holandés 'Lichter' (Más ligero) fue escrito por el médico William Cortvriendt. La dieta/libro es de origen holandés y se centra en comer más grasa y menos dulces. Una idea importante del libro es que comer menos y moverse más no ayuda a perder peso.
En la página de inicio puedes comparar esta dieta con otras dietas.
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Según William, consumir grasas no es un problema. El consejo es no elegir productos ligeros o semidesnatados, sino la variedad grasosa. Sin embargo, se deben evitar las grasas trans y las grasas procesadas.
El libro describe que comer muchos dulces es la principal causa de obesidad. Nos referimos a galletas, refrescos y pasteles, pero también a bebidas de frutas. El libro recomienda ser frugal con la fruta "normal". La fruta también contiene azúcares. Por lo tanto, el consejo es comer fruta, pero no en exceso.
En el libro Cortvriendt aconseja comer tres veces al día y no consumir ningún tipo de refrigerio.
Según Cortvriendt, el estrés juega un papel importante en la obesidad. Cortvriendt describe cómo el estrés afecta las hormonas y cómo esto afecta el peso corporal.
Según el libro, comer menos y moverse más no es suficiente, pero hacer suficiente ejercicio es importante. Afirma que hacer ejercicio ayuda principalmente a verse mejor, pero no tanto a adelgazar.
Consulte a su médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier) dieta, especialmente si tiene diabetes o un nivel alto de colesterol.
Otra dieta que tiene como objetivo comer menos carbohidratos/azúcares y más grasas o diferentes grasas, por ejemplo, es la dieta Keto .
El libro holandés de William Cortvriendt se llama 'Lichter' (enlace al anuncio). Aún no hay traducción al inglés disponible.
Sin embargo, Cortvriendt escribió un par de libros más disponibles en inglés. Los hemos incluido como enlaces de anuncios de Amazon :
Muévete a tu propia discreción
Con la ayuda profesional de un dietista le resultará más fácil alcanzar sus objetivos. Póngase en contacto con un dietista de su zona o hable con un médico antes de empezar cualquier dieta.
Tenga en cuenta que la mayoría de las dietas no tienen base científica.
Consulte a su médico o dietista antes de empezar una dieta, sobre todo si padece alguna enfermedad crónica como diabetes, enfermedades cardiovasculares, pulmonares o renales.
Si crees que podrías tener un trastorno alimentario (como anorexia o bulimia), es importante que busques ayuda profesional. Contacta con tu médico de cabecera o busca ayuda en otro lugar. Aquí encontrarás una lista de varios sitios web que ofrecen ayuda en línea. Estos sitios también ofrecen información para quienes conocen a alguien con un trastorno alimentario.