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Atenção: este é apenas o objetivo desta dieta, não necessariamente o seu resultado. Os resultados variam de pessoa para pessoa. Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer outra) dieta.
A Dieta de Cambridge (ou "plano de peso de Cambridge") foi criada pelo Dr. Alan Howard na Universidade de Cambridge em 1970 e desde então se tornou uma dieta bem conhecida na Inglaterra.
Desde janeiro de 2020, a Dieta de Cambridge passou a se chamar oficialmente Dieta 1 para 1. Este novo nome representa a orientação individual oferecida por diferentes conselheiros de peso para esta dieta. Esta página descreve a dieta original de Cambridge.
A Dieta Cambridge é baseada em substitutos de refeição. Muitos produtos diferentes, como sopas ou barras, eram vendidos sob a marca Cambridge Diet como substitutos de refeição. Dependendo da versão ou fase da Dieta Cambridge, você consome de 1 a 3 substitutos de refeição por dia.
A Dieta de Cambridge é uma dieta cetogênica. A ideia é substituir os carboidratos da dieta por proteínas e consumir (relativamente) muita gordura, para colocar seu corpo em um estado de "cetose". Este é um estado em que muitas gorduras e/ou reservas de gordura são usadas como fonte de energia.
A quantidade de calorias da dieta depende de quais etapas do plano passo a passo são seguidas. As etapas da Dieta de Cambridge contêm entre 500 e 1500 kcal por dia. Considerando isso, a dieta pode ser considerada uma dieta radical.
Pode ser perigoso consumir (poucas) calorias por dia. Por isso, é importante consultar um profissional antes de iniciar esta dieta.
As variantes da Dieta de Cambridge contêm de 1 a 7 etapas. Seus objetivos e sua situação determinam quantas das 7 etapas (e quais) você segue e por quanto tempo precisa seguir cada etapa.
Abaixo uma visão geral das etapas e do que você comerá a cada dia.
Nesta fase você consome (por dia):
Nesta fase você consome (por dia):
Nesta fase você consome (por dia):
Nesta fase você consome (por dia):
Nesta fase você consome (por dia):
Nesta fase você consome (por dia):
Nesta fase você consome (por dia):
É importante estar ciente de quaisquer potenciais efeitos colaterais desta dieta. A Dieta de Cambridge pode causar mau hálito, boca seca, fadiga, perda de memória, náusea, perda muscular ou constipação.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer) dieta, especialmente se você tem diabetes ou alto nível de colesterol.
Você pode encontrar mais informações sobre "A Dieta de Cambridge", de Alan Howard. Um diário correspondente também está disponível.
Outra dieta cetogênica bem conhecida é a dieta Keto.
Mova-se a seu próprio critério
Com a ajuda profissional de um nutricionista, será mais fácil atingir seus objetivos. Entre em contato com um nutricionista em sua região ou converse com um médico antes de iniciar qualquer dieta.
Observe que a maioria das dietas não tem base científica.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta, especialmente se você tiver uma condição crônica como diabetes, doença cardiovascular, doença pulmonar ou doença renal.
Se você acha que pode ter um transtorno alimentar (como anorexia ou bulimia), é importante procurar ajuda profissional. Entre em contato com seu médico (médico de família) ou procure ajuda em outro lugar. Aqui você encontra uma lista de diversos sites que podem oferecer ajuda (online). Esses sites também fornecem informações para quem conhece alguém com transtorno alimentar.