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Atención: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían según la persona. Consulte con su médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.
La Dieta Viva Mayr fue creada por el Dr. Franz Xaver Mayr y se centra en la depuración del sistema intestinal. Se describe como una cura naturopática.
En la página de inicio puedes comparar esta dieta con otras dietas.
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La Dieta Viva Mayr tiene varios nombres, entre ellos "cura F.-X.-Mayr", "terapia FX Mayr" y "método Mayr".
La dieta se centra principalmente en lograr un sistema intestinal sano. La idea es que esto se pueda lograr mediante una desintoxicación, una dieta alcalina, una alimentación consciente y cambios de comportamiento.
Al seguir la dieta, la desintoxicación (o limpieza) intestinal es el punto de partida. Esto parece ser posible de diferentes maneras. Una de ellas es seguir una dieta con restricción de leche y pan durante unas tres semanas, aunque también se menciona una variante suave del ayuno intermitente.
Parte de la dieta Viva Mayr consiste en desacidificar el cuerpo. Se plantea que un exceso de acidez puede existir en el cuerpo y que esto no es bueno. Esto se debe solucionar consumiendo productos alcalinos (básicos), al igual que en la dieta alcalina. No existe evidencia científica que lo respalde.
Los productos que se mencionan como ejemplos de estos productos alcalinos son las verduras, el pescado, los frutos secos y las semillas.
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En la dieta también se aconseja comer con atención plena, al igual que en la dieta Mindfulness. Comer con atención plena significa ser consciente de lo que comes, pero también de por qué lo comes.
Lea más sobre la alimentación consciente aquí.
Además de comer de forma diferente (y consciente), la dieta Viva Mayr incluye otros cambios de comportamiento. Por ejemplo, es importante masticar la comida de 40 a 60 veces antes de tragarla. Además, no se debe beber durante las comidas, no se consumen alimentos crudos después de las 16:00 y no se permiten snacks.
Como se mencionó anteriormente, la dieta Viva Mayr se centra en el consumo de los llamados productos alcalinos. Además, se prefieren los alimentos integrales, es decir, productos vegetales sin procesar.
Se debe evitar el café, el alcohol, el gluten, los azúcares y los productos lácteos.
En Austria se encuentra el Centro Médico VivaMayr, donde puede acudir para seguir la dieta. Además de las sedes en Austria (Viena, Altaussee y Maria Wörth), existen otras sedes del Centro Médico VivaMayr, incluyendo una en Londres.
También es posible seguir la dieta por ti mismo utilizando el libro La Dieta Viva Mayr.
Consulte con su médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier) dieta.
Se ha publicado un libro electrónico sobre la Dieta Viva Mayr. También hay un libro de cocina disponible.
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La Dieta Viva Mayr contiene partes de la dieta alcalina, la dieta Mindfulness y la dieta basada en plantas .
Ejemplos de otras dietas detox son la dieta Body Reset, la dieta Inside Out y la dieta de la sandía .
Muévete a tu propia discreción
Con la ayuda profesional de un dietista le resultará más fácil alcanzar sus objetivos. Póngase en contacto con un dietista de su zona o hable con un médico antes de empezar cualquier dieta.
Tenga en cuenta que la mayoría de las dietas no tienen base científica.
Consulte a su médico o dietista antes de empezar una dieta, sobre todo si padece alguna enfermedad crónica como diabetes, enfermedades cardiovasculares, pulmonares o renales.
Si crees que podrías tener un trastorno alimentario (como anorexia o bulimia), es importante que busques ayuda profesional. Contacta con tu médico de cabecera o busca ayuda en otro lugar. Aquí encontrarás una lista de varios sitios web que ofrecen ayuda en línea. Estos sitios también ofrecen información para quienes conocen a alguien con un trastorno alimentario.