Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Thonon-kuren er en kost med lavt kulhydratindhold og højt proteinindhold. Den er opdelt i to faser: den første fase (en 14-dages fase med fokus på hurtigt vægttab) efterfulgt af en vedligeholdelsesfase.
Diæten, der er udviklet af Dr. Michel Montignac (kendt for Montignac-diæten) og Dr. Jean-Paul Thonon, en fransk læge og ernæringsekspert, er baseret på ideen om, at nøglen til vægttab ikke er at tælle kalorier, men at kontrollere det glykæmiske indeks (GI) for de fødevarer, du spiser, ligesom for eksempel GI-diæten.
Diæten er baseret på princippet om at begrænse kulhydratindtaget til 20-150 gram om dagen, hvilket tvinger kroppen til at bruge fedt som brændstof (i stedet for kulhydrater). Derudover begrænser Thonon-diæten kalorieindtaget til 600-800 kalorier om dagen, hvilket gør den til en kaloriefattig diæt og kan betegnes som en crashdiæt.
Diæten hævder at være effektiv til at reducere mavefedt, men kræver stærk viljestyrke og beslutsomhed.
Kosten involverer også indtagelse af store mængder protein, hvilket skal hjælpe med at opretholde muskelmasse uden at forhindre fedttab.
Det glykæmiske indeks (GI) er et mål for, hvor hurtigt en kulhydratholdig fødevare hæver blodsukkerniveauet. Fødevarer med et højt GI forårsager en hurtig og betydelig stigning i blodsukkerniveauet, mens fødevarer med et lavt GI forårsager en langsommere og mere gradvis stigning.
I Thonon-diæten er fødevarer med et højt GI, såsom hvidt brød, sukkerholdige drikkevarer og forarbejdede snacks, generelt ikke tilladt eller begrænset, da de kan føre til hurtige stigninger i blodsukker- og insulinniveauer, hvilket kan bidrage til vægtøgning og andre helbredsproblemer.
I stedet lægger Thonon-diæten vægt på fødevarer med lavt GI, såsom frugt, grøntsager, fuldkorn og magre proteiner. Disse fødevarer fordøjes langsommere, hvilket burde føre til en langsommere og mere vedvarende frigivelse af glukose i blodbanen, hvilket hjælper med at opretholde stabile blodsukkerniveauer og forhindre cravings.
Thonon-diætplanen er opdelt i to faser: den 'første fase' (en 14-dages hurtig vægttabsfase) og en vedligeholdelsesfase.
Den første fase varer 14 dage og har til formål at tabe sig hurtigt. Denne fase kræver streng overholdelse af en kaloriefattig kost (ca. 800-1000 kalorier om dagen) og indeholder masser af protein, herunder kød og fisk. Proteinerne i denne fase har til formål at forhindre muskeltab og/eller forsøge at opbygge muskler. Det er vigtigt at bemærke, at Thonon-kuren ikke bør følges i mere end 14 dage.
Den anden fase er en stabiliseringsfase. Denne fase har til formål at opretholde det vægttab, der blev opnået i den første fase. Varigheden af denne fase varierer fra person til person og afhænger af mængden af vægttab i den første fase. Generelt tager det en uge for hver 2 pund (~½ kilo), du har tabt.
I vedligeholdelsesfasen vil antallet af indtagne kalorier gradvist stige, men forblive begrænset. Diæten anbefaler at bruge fødevarer med højt proteinindhold og lavt kulhydratindhold, som generelt har et lavere kalorieindhold.
Under Thonon-kuren kan du spise tre gange om dagen. Alle måltider - morgenmad, frokost og tidlig aftensmad - skal være lette og kalorielette. Følgende er et eksempel på en typisk Thonon-kur-måltidsplan:
På dag 7 og dag 14 er såkaldte snydedage tilladt. Der er ingen specifikke retningslinjer for disse dage, men det er angivet, at alkohol ikke er tilladt sammen med diæten, heller ikke på snydedagene.
Thonon-kuren kan sammenlignes med andre lavkulhydrat- og proteinrige diæter som keto-kuren, Atkins-kuren, Dukan-kuren og South Beach-kuren.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Som med enhver diæt er det vigtigt at konsultere en sundhedsperson, før du starter Thonon-diæten, især hvis du har eksisterende medicinske tilstande. Diæten er muligvis ikke egnet til dig.
Bogen, der følger med denne diæt, er "Thonon-kuren: Den revolutionerende fedtforbrændende diæt, der hjælper dig med at tabe 20 pund på bare 14 dage!" af Dr. Michel Montignac.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.