▼
Attenzione: questo è solo l'obiettivo di questa dieta, non necessariamente il risultato. I risultati variano da persona a persona. Consultate il vostro medico o dietologo prima di iniziare questa (o qualsiasi altra) dieta.
La dieta Thonon è una dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico. Si divide in due fasi: la prima (una fase di 14 giorni incentrata sulla rapida perdita di peso) seguita da una fase di mantenimento.
Sviluppata dal dottor Michel Montignac (noto per la dieta Montignac) e dal dottor Jean-Paul Thonon, medico e nutrizionista francese, questa dieta si basa sull'idea che la chiave per perdere peso non sia contare le calorie, ma controllare l'indice glicemico (IG) degli alimenti che si mangiano, proprio come avviene, ad esempio, nella dieta GI.
La dieta si basa sul principio di limitare l'assunzione di carboidrati a 20-150 grammi al giorno, costringendo l'organismo a utilizzare i grassi come combustibile (invece dei carboidrati). Inoltre, la dieta Thonon limita l'apporto calorico a 600-800 calorie al giorno, rendendola una dieta ipocalorica e può essere definita una dieta drastica.
La dieta si dice sia efficace per ridurre il grasso addominale, ma richiede una forte forza di volontà e determinazione.
La dieta prevede anche il consumo di grandi quantità di proteine, che dovrebbero aiutare a mantenere la massa muscolare senza impedire la perdita di grasso.
L'indice glicemico (IG) è una misura della velocità con cui un alimento contenente carboidrati aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti con un IG elevato causano un aumento rapido e significativo dei livelli di zucchero nel sangue, mentre quelli con un IG basso causano un aumento più lento e graduale.
Nella dieta Thonon, gli alimenti con un indice glicemico elevato, come pane bianco, bevande zuccherate e snack trasformati, sono generalmente vietati o limitati, in quanto possono provocare rapidi picchi nei livelli di zucchero nel sangue e di insulina, che possono contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
La dieta Thonon, invece, privilegia alimenti a basso indice glicemico, come frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre. Questi alimenti vengono digeriti più lentamente, il che dovrebbe portare a un rilascio di glucosio nel sangue più lento e prolungato, contribuendo a mantenere stabili i livelli di glicemia e a prevenire gli attacchi di fame.
Il programma dietetico Thonon è diviso in due fasi: la "prima fase" (una fase di rapida perdita di peso della durata di 14 giorni) e una fase di mantenimento.
La prima fase dura 14 giorni e mira a perdere peso rapidamente. Questa fase richiede una rigorosa aderenza a una dieta ipocalorica (circa 800-1000 calorie al giorno) e ricca di proteine, tra cui carne e pesce. Le proteine in questa fase sono mirate a prevenire la perdita di massa muscolare e/o a favorire la crescita muscolare. È importante notare che la dieta Thonon non deve essere seguita per più di 14 giorni.
La seconda fase è una fase di stabilizzazione. Questa fase mira a mantenere la perdita di peso ottenuta nella prima fase. La durata di questa fase varia da persona a persona e dipende dall'entità della perdita di peso nella prima fase. Generalmente, ci vuole una settimana per ogni 1 kg (circa ½ chilo) perso.
Durante la fase di mantenimento, l'apporto calorico aumenterà gradualmente, ma rimarrà comunque limitato. La dieta raccomanda di consumare alimenti ricchi di proteine e poveri di carboidrati, che sono generalmente meno calorici.
Durante la dieta Thonon, puoi mangiare tre volte al giorno. Tutti i pasti - colazione, pranzo e cena anticipata - devono essere leggeri e ipocalorici. Ecco un esempio di un tipico piano alimentare della dieta Thonon:
Il giorno 7 e il giorno 14 sono consentiti i cosiddetti "giorni di sgarro". Non ci sono linee guida specifiche per questi giorni, ma è stato dichiarato che l'alcol non è consentito durante la dieta, nemmeno nei giorni di sgarro.
La dieta Thonon può essere paragonata ad altre diete povere di carboidrati e ricche di proteine, come la dieta chetogenica, la dieta Atkins, la dieta Dukan e la dieta South Beach.
Consulta il tuo medico o dietologo prima di iniziare questa (o qualsiasi altra) dieta.
Come per qualsiasi dieta, è importante consultare un medico prima di iniziare la dieta Thonon, soprattutto in caso di patologie preesistenti. La dieta potrebbe non essere adatta a te.
Il libro che accompagna questa dieta è "La dieta Thonon: la dieta rivoluzionaria brucia-grassi che ti aiuterà a perdere 20 libbre in soli 14 giorni!" del Dott. Michel Montignac.
Muoviti a tua discrezione
Con l'aiuto professionale di un dietologo, raggiungere i tuoi obiettivi dovrebbe essere più facile. Contatta un dietologo nella tua zona o consulta un medico prima di iniziare qualsiasi dieta.
Si prega di notare che la maggior parte delle diete non ha una base scientifica.
Consulta il tuo medico o un dietologo prima di iniziare una dieta, soprattutto se soffri di patologie croniche come diabete, malattie cardiovascolari, malattie polmonari o renali.
Se pensi di avere un disturbo alimentare (come l'anoressia o la bulimia), è importante cercare aiuto professionale. Contatta il tuo medico curante o cerca aiuto altrove. Qui puoi trovare un elenco di diversi siti web che possono fornire aiuto (online). Questi siti forniscono anche informazioni per chi conosce qualcuno con un disturbo alimentare.