▼
Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Mojito-kuren blev skabt af Dr. Juan Rivera. Navnet 'Mojito-kuren' er en henvisning til Miami, hvor Mojito er en populær drink (ifølge Rivera).
Udover at Miami spiller en rolle i kosten, har den en stærk latinamerikansk og centralamerikansk rolle.
Hvis du følger Mojito-kuren, spiser du mange proteiner og få kulhydrater (især i 'Grain drop-ugen'). I den anden uge ('Clean 16 Fast'-ugen) af kuren er der en række fastedage. Det er dage, hvor du ikke spiser noget i en del af dagen.
Mojito-kuren er baseret på DASH-kuren. Forskellen fra DASH-kuren er, at du ikke må spise korn og indtager færre kulhydrater (i den første uge). Mojito-kuren fokuserer desuden mere på vigtigheden af fedtstoffer, som er gode for hjertet, og de sunde aspekter af nødder, ifølge skaberen af denne diæt.
Mojito-kuren er en 14-dages kur med 2 forskellige uger: 'Grain drop'-ugen og 'Clean 16 Fast'-ugen. Når du har afsluttet begge uger, starter du forfra, indtil du har nået din målvægt.
Når du har nået din målvægt, skifter du til 'Mojito Maintance-planen'.
I 'Kornfald'-ugen, som ugens navn antyder, spiser man ikke korn. Så man spiser blandt andet ikke brød, pasta og ris.
Det, du spiser i løbet af denne uge, er en masse proteinrige produkter (tænk på æg, kød, fjerkræ, nødder, soja og mejeriprodukter) og sunde fedtstoffer. Derudover spiser du frugt og grøntsager, med fokus på dem med et højt kaliumindhold (bananer, søde kartofler og spinat nævnes her), fordi disse ifølge Rivera hjælper med at sænke dit blodtryk.
I ugen 'Clean 16 Fast' er fokus på faste. I alt faster du 3 ud af 7 dage. Disse er ikke efterfølgende dage: du faster hver anden dag.
Her anbefaler opfinderne at faste i 16 timer i træk på fastedagen. Et eksempel: Du stopper med at spise klokken 20:00 og springer morgenmaden over den næste dag. Fra klokken 12:00 kan du spise igen.
Når du har nået din målvægt, skifter du til 'Mojito-vedligeholdelsesplanen'. Denne plan er designet til at opretholde din nye vægt og lære dig sunde spisevaner. Du spiser en 'normal' sund kost 5 dage om ugen. De andre to dage følger du en kort version af Mojito-kuren: én dag uden korn (Grain drop) og én dag med 16 timers faste (Clean 16 Fast).
Som nævnt før, er navnet på kuren en reference til en populær drink i Miami: Mojito. Rivera valgte dette navn, fordi han mener, at man ikke bør opgive de gode ting i livet, når man følger en kur, og at en belønning (i dette tilfælde en Mojito) kan hjælpe en med at forblive motiveret.
Under kuren må du drikke 2 mojitos om ugen. Under vedligeholdelsesplanen må du drikke 3 mojitos om ugen. Hvis du ikke kan lide en mojito, kan du bytte den ud med en anden drink eller dessert.
Bogen beskriver en 'Mojito-træningsplan', der beskriver, hvordan du roligt kan begynde at træne, og hvordan du trin for trin kan begynde at træne mere. Da bogen har en latinamerikansk/mellemamerikansk del, nævnes salsadans og Zumba som eksempler på aktiviteter, du kan sætte i gang med.
Udover en beskrivelse af diæten indeholder bogen 'Mojito-diæten' 75 opskrifter, der kan bruges, mens man følger diæten. Opskrifterne har et latinamerikansk og centralamerikansk præg og fokus på variation og portionsstørrelse.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Mojito-kuren bruger DASH-kuren som basis. En anden kur, der (delvist) er baseret på DASH-kuren, er MIND-kuren.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.