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Atenção: este é apenas o objetivo desta dieta, não necessariamente o seu resultado. Os resultados variam de pessoa para pessoa. Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer outra) dieta.
A dieta da fruta é uma dieta curta, com duração de alguns dias a uma semana. A dieta possui diversas variantes. Como o nome sugere, é uma dieta na qual se consome apenas (ou principalmente) frutas. O objetivo da dieta é perder peso rapidamente.
O nome "Dieta da Fruta" às vezes é usado como um nome alternativo para a dieta frutariana. A dieta frutariana é uma dieta que não inclui produtos de origem animal nem partes vitais de plantas. Pessoas que adotaram completamente essa dieta também são chamadas de frutarianos.
Aqui, não usamos 'Dieta da fruta' como um nome alternativo para a dieta frugívora, mas como o nome para uma dieta curta de alguns dias até uma semana (a dieta frugívora não tem período limitado).
Não existe uma versão oficial da dieta da fruta. Existem várias versões diferentes online. As variantes diferem, entre outras coisas, na duração da dieta, que tipo de fruta você pode comer em qual dia e se você pode complementar a dieta com outros produtos (como vegetais).
A dieta da fruta é frequentemente chamada de dieta radical, pois visa perder peso rapidamente em um curto período de tempo. No entanto, várias versões da dieta afirmam que você pode comer quantas frutas quiser, o que implica que você pode consumir quantas calorias quiser. Portanto, a definição de dieta da fruta como dieta radical varia de acordo com a variante.
A dieta também é apresentada como uma dieta detox. Ao comer apenas frutas por um período, você "desintoxica" seu corpo. Não está claro como essa desintoxicação funciona exatamente.
É aconselhável não seguir a dieta de frutas por muito tempo. Um dos motivos mencionados é que as frutas não fornecem todos os nutrientes necessários. Por exemplo, você consome relativamente pouca proteína e gordura. Dependendo da variante, um período máximo de alguns dias ou uma semana é geralmente recomendado. Às vezes, a dieta pode ser repetida várias vezes seguidas.
Além de não seguir a dieta por muito tempo, é aconselhável usar frutas frescas e maduras.
Existem vários exemplos de cardápios para a dieta de frutas online. Abaixo, dois exemplos dos sites holandeses crashdieetinfo.nl e leukafvallen.nl.
No crashdieetinfo.nl você encontra um exemplo de cardápio semanal. Abaixo, uma breve descrição.
Você deve beber cerca de 2 litros por dia. Pode ser água e/ou chá. O cardápio também lista os tipos de frutas e a quantidade que você pode consumir.
No primeiro dia, você pode comer 2 abacaxis e 2 quilos de morangos. Você pode complementar com uma maçã ou pera. No segundo dia, você também come um abacaxi, mas desta vez combinado com 3 kiwis e 300 gramas de morangos. Além disso, você pode comer 2 peras como extra.
O terceiro dia é dividido em café da manhã, almoço e jantar. Você começa o dia com um mamão e 100 gramas de frutas secas.
No almoço, você come 3 kiwis e uma laranja, complementados com uma maçã e uma pera, e no jantar você pode comer 3 pêssegos e 10 damascos frescos.
No quarto dia, 1 banana, 2 mangas, pêssegos e no máximo 1 quilo de uvas estão no cardápio. No dia seguinte, você come melancia (com no máximo 3 quilos). Ela pode ser substituída por morangos ou abacaxi se você não gostar ou não tolerar melancia.
No penúltimo dia, você toma dois copos de suco de laranja no café da manhã. No resto do dia, você come um abacaxi, um mamão e uma manga. Se quiser, pode comer também 250 gramas de frutas vermelhas.
No último dia, você come 3 kiwis e frutas secas no café da manhã. Para o almoço, você prepara uma salada de frutas (com peso máximo de 1,5 kg) composta de abacaxi, pera, romã, nectarina, maçã, damascos frescos, morangos e um pequeno limão ou lima com cerejas.
Em leukafvallen.nl, você encontra um exemplo de cardápio de 3 dias para a dieta da fruta. Como no primeiro exemplo, você bebe cerca de 2 litros de água e/ou chá por dia.
No primeiro dia, você come meio abacaxi, 2 peras, 2 kiwis e 300 gramas de morangos. No segundo dia, você pode comer 2 maçãs, 1 laranja, 1 kiwi, meio melão e 200 gramas de uvas. O terceiro dia é um dia "normal", no qual você deve optar por alimentos saudáveis.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar esta (ou qualquer) dieta. Esta dieta pode ser prejudicial. Devido à alta quantidade de açúcares na dieta, ela não é adequada para diabéticos.
Dependendo da variante, esta dieta pode ser comparada à dieta frugívora.
Mova-se a seu próprio critério
Com a ajuda profissional de um nutricionista, será mais fácil atingir seus objetivos. Entre em contato com um nutricionista em sua região ou converse com um médico antes de iniciar qualquer dieta.
Observe que a maioria das dietas não tem base científica.
Consulte seu médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta, especialmente se você tiver uma condição crônica como diabetes, doença cardiovascular, doença pulmonar ou doença renal.
Se você acha que pode ter um transtorno alimentar (como anorexia ou bulimia), é importante procurar ajuda profissional. Entre em contato com seu médico (médico de família) ou procure ajuda em outro lugar. Aqui você encontra uma lista de diversos sites que podem oferecer ajuda (online). Esses sites também fornecem informações para quem conhece alguém com transtorno alimentar.