Var medveten om: detta är bara målet med denna diet, inte nödvändigtvis dess resultat. Resultaten varierar från person till person. Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet.
Fruktdieten är en kort diet som varar från några dagar till en vecka. Dieten finns i flera varianter. Som namnet antyder är det en diet där man endast (eller huvudsakligen) äter frukt. Syftet med dieten är att gå ner i vikt snabbt.
Namnet "fruktdiet" används ibland som ett alternativt namn för den fruktariska kosten. Den fruktariska kosten är en kost som inte innehåller några animaliska produkter och viktiga delar av växter. Människor som har övergått helt till denna kost kallas också fruktarier.
Här använder vi inte 'fruktdiet' som ett alternativt namn för den fruktiga kosten, utan som namnet på en kort diet på några dagar upp till en vecka (den fruktiga kosten har ingen begränsad period).
Det finns ingen officiell version av fruktdieten. Det finns flera olika versioner online. Varianterna skiljer sig åt bland annat i hur länge dieten varar, vilken typ av frukt du kan äta vilken dag och om du kan komplettera kosten med andra produkter (som grönsaker).
Fruktdieten kallas ofta för en kraschdiet, eftersom dieten syftar till att gå ner i vikt snabbt på kort tid. Flera versioner av dieten anger dock att du kan äta så mycket frukt du vill, vilket innebär att du kan äta så många kalorier du vill. Därför skiljer det sig mellan olika varianter om fruktdieten är en kraschdiet.
Dieten presenteras också som en detoxdiet. Genom att bara äta frukt under en viss tid "avgiftar" du kroppen. Hur denna detox fungerar exakt är oklart.
Det rekommenderas att inte följa fruktdieten för länge. En anledning som nämns är att frukt inte ger dig alla nödvändiga näringsämnen. Till exempel får du i dig relativt lite protein och fett. Beroende på varianten rekommenderas oftast en maximal period på några dagar eller en vecka. Ibland kan dieten upprepas flera gånger i rad.
Förutom att inte följa dieten för länge, rekommenderas det att använda frukt som är färsk och mogen.
Det finns flera exempelmenyer för fruktdieter online. Nedan två exempel från de holländska webbplatserna crashdieetinfo.nl och leukafvallen.nl.
På crashdieetinfo.nl hittar du ett exempel på en veckas meny. Nedan följer en kort beskrivning.
Du bör dricka cirka 2 liter om dagen. Detta kan vara vatten och/eller te. Menyn listar också vilka typer av frukt, och hur mycket av den, du kan äta.
Den första dagen får du äta 2 ananaser och 2 kilo jordgubbar. Detta kan kompletteras med ett äpple eller päron. Den andra dagen äter du också en ananas, men den här gången kombinerat med 3 kiwi och 300 gram jordgubbar. Dessutom får du äta 2 päron extra.
Den tredje dagen är uppdelad i frukost, lunch och middag. Du börjar dagen med en papaya och 100 gram torkad frukt.
Till lunch äter du 3 kiwi och en apelsin, kompletterat med ett äpple och ett päron och till middag kan du äta 3 persikor och 10 färska aprikoser.
På den fjärde dagen står 1 banan, 2 mango, persikor och max 1 kilo vindruvor på menyn. Nästa dag äter du vattenmelon (max 3 kilo). Detta kan ersättas med jordgubbar eller ananas om du inte gillar, eller inte tål, vattenmelon.
Näst sista dagen dricker du två glas apelsinjuice till frukost. Resten av dagen äter du en ananas, en papaya och en mango. Om du vill kan du också äta 250 gram bär.
Sista dagen äter du 3 kiwi och torkad frukt till frukost. Till lunch gör du en fruktsallad (med en maxvikt på 1,5 kilo) bestående av ananas, päron, granatäpple, nektarin, äpple, färska aprikoser, jordgubbar och en liten citron eller lime med körsbär.
På leukafvallen.nl hittar du en exempelmeny för 3 dagar med fruktdieten. Precis som i det första exemplet dricker du cirka 2 liter vatten och/eller te per dag.
Den första dagen äter du en halv ananas, 2 päron, 2 kiwi och 300 gram jordgubbar. Den andra dagen kan du äta 2 äpplen, 1 apelsin, 1 kiwi, en halv melon och 200 gram vindruvor. Den tredje dagen är en "vanlig" dag, då du måste äta hälsosam mat.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar denna (eller någon annan) diet. Denna diet kan vara skadlig för dig. På grund av den höga mängden socker i kosten är den inte lämplig för diabetiker.
Beroende på variant kan denna diet jämföras med Fruitarian-dieten.
Rör dig efter eget omdöme
Med professionell hjälp av en dietist borde det vara lättare att nå dina mål. Kontakta en dietist i ditt område eller prata med en läkare innan du påbörjar någon diet.
Observera att de flesta dieter inte har någon vetenskaplig grund.
Rådfråga din läkare eller dietist innan du påbörjar en diet, särskilt om du har ett kroniskt tillstånd som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller njursjukdom.
Om du tror att du kan ha en ätstörning (som anorexi eller bulimi) är det viktigt att söka professionell hjälp. Kontakta din (hus)läkare eller sök hjälp någon annanstans. Här hittar du en lista med flera webbplatser som kan ge (online) hjälp. Dessa webbplatser ger också information till personer som känner någon med en ätstörning.