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Attenzione: questo è solo l'obiettivo di questa dieta, non necessariamente il risultato. I risultati variano da persona a persona. Consultate il vostro medico o dietologo prima di iniziare questa (o qualsiasi altra) dieta.
La dieta 80/10/10 è stata creata dal Dr. Douglas Graham. È una dieta vegana incentrata su cibi crudi.
Con questa dieta, l'80% dell'apporto calorico è costituito da carboidrati, il 10% da proteine e il 10% da grassi. I carboidrati provengono principalmente da frutta e verdura crude. I grassi e le proteine nella dieta provengono da prodotti di origine vegetale.
Soprattutto, non mangiare cibi lavorati, cereali raffinati o zuccheri aggiunti.
Ogni pasto è sempre composto da un solo tipo di alimento/prodotto, ad esempio le banane, di cui si mangia molto.
La maggior parte delle diete vegane e crudiste ricavano le loro calorie principalmente dai grassi, ma nella dieta 80/10/10 questo rappresenta solo il 10%. Pertanto, con questa dieta è necessario consumare molta frutta (più di 20 porzioni al giorno) e verdura ogni giorno.
La dieta contiene solo (non) abbastanza proteine per soddisfare il tuo fabbisogno fisico. Per questo motivo, c'è il rischio di perdere potenza muscolare.
Consulta il tuo medico o dietologo prima di iniziare questa (o qualsiasi) dieta, soprattutto se soffri di diabete. Con questa dieta non assumi tutti i nutrienti di cui hai bisogno. Contiene molti zuccheri, il che la rende non adatta alle persone con diabete.
Con questa dieta esegui esercizi cardio ogni giorno e allenamento di forza 3 volte a settimana.
Nel libro "Dieta 80/10/10" puoi leggere di più su questa dieta. È disponibile anche un libro di cucina.
Un altro esempio di dieta vegana è la dieta Skinny Bitch.
Allenamento cardio ogni giorno e allenamento della forza 3 volte a settimana
Con l'aiuto professionale di un dietologo, raggiungere i tuoi obiettivi dovrebbe essere più facile. Contatta un dietologo nella tua zona o consulta un medico prima di iniziare qualsiasi dieta.
Si prega di notare che la maggior parte delle diete non ha una base scientifica.
Consulta il tuo medico o un dietologo prima di iniziare una dieta, soprattutto se soffri di patologie croniche come diabete, malattie cardiovascolari, malattie polmonari o renali.
Se pensi di avere un disturbo alimentare (come l'anoressia o la bulimia), è importante cercare aiuto professionale. Contatta il tuo medico curante o cerca aiuto altrove. Qui puoi trovare un elenco di diversi siti web che possono fornire aiuto (online). Questi siti forniscono anche informazioni per chi conosce qualcuno con un disturbo alimentare.