Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Spis-som-en-bjørn-diæten er en ketogen diæt, hvor du kun spiser ét stort måltid om dagen. Derfor er diæten også en variant af periodisk faste.
Eat Like a Bear-fællesskabet startede som en Facebook-gruppe af Amanda Rose. Gruppen beskrives som et vægttabsfællesskab.
Diæten er en kombination af periodisk faste og ketogen (lavkulhydrat) spisning. Du kombinerer al maden for en dag i ét stort måltid, for eksempel i en gigantisk salat.
Fordi du kun spiser ét måltid om dagen, og intet andet resten af dagen, er diæten en form for periodisk faste. Amanda siger, at hun spiser omkring en time om dagen (og derfor vælger at spise en meget stor salat). Det er dog også muligt at spise inden for et 5-timers vindue.
Målet med den ketogene diæt er at få din krop til at bruge fedt som brændstof i stedet for kulhydrater. Kun når der er mangel på kulhydrater, vil din krop skifte til fedt som brændstof. Med en ketogen diæt vælger du derfor at spise en lav mængde kulhydrater.
Spis-som-en-bjørn-diæten er, ifølge dens skaber, sin egen version af den ketogene diæt, fordi den vælger kun at spise ét stort måltid om dagen. Dette kan for eksempel være den 'gigantiske salat'.
En del af lokalsamfundet vælger en latterligt stor salat som deres dagens måltid. Ideen er, at man laver en gigantisk salat, der indeholder alle de næringsstoffer og kalorier, man har brug for i løbet af dagen.
Fordi det er en ketogen diæt, bør salaten have et lavt indhold af kulhydrater. I stedet bør den have et højt proteinindhold (f.eks. kylling). Ideen er, at du bruger omkring 170-225 gram proteinprodukter. Det er også vigtigt, at du er opmærksom på, hvor mange kalorier der er i salaten.
Du kan tilmelde dig 3-dages udfordringen. Dette er en række e-mails, som du modtager i løbet af 3-dagesperioden, der forklarer, hvad lokalsamfundet spiser på en dag, og hvordan de tilbereder deres måltider. Du modtager en indkøbsliste med produkter, du skal bruge for at lave opskrifterne selv.
Informationen om diæten i gruppen var gratis, men efterhånden som gruppen er vokset, er der også noget 'premium-indhold', som skal betales for. Det er dog ikke obligatorisk at vælge dette, hvis man følger diæten.
Amanda fandt på navnet 'Eat Like a Bear Diet', fordi hun var inspireret af den måde, bjørne spiser på: de spiser kun, når de har brug for mad, og de spiser nok til at overleve i lang tid, for eksempel inden de går i dvale.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt. Denne diæt kan være farlig for dig.
Udover at indeholde aspekter af keto-diæten og periodisk faste, ligner diæten OMAD-diæten, hvor du også kun spiser én gang om dagen.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.