▼
Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Pioppi-kuren blev skabt af Aseem Malhotra (kardiolog) og Donal O'Neill. Kuren er baseret på middelhavsmad hos indbyggerne i landsbyen Pioppi i Italien.
Malhotra beskriver i bogen, hvorfor han anbefaler diæten, efterfulgt af en 21-dages plan til at anlægge en sundere livsstil.
Malhotra og O' Neill angiver, at kosten er med til at forebygge (eller reducere symptomerne på) hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes, hyperinsulinæmi og metabolisk syndrom.
Bemærk: Hvis du har en eller flere af disse tilstande, må du ikke starte denne diæt uden først at konsultere en diætist eller læge.
Diæten er en såkaldt 'lavkulhydrat-, højfedt-diæt'. Den indeholder få kulhydrater, men meget fedt. Produkter med mange kulhydrater, såsom pasta, brød og ris, passer ikke ind i denne diæt. Produkter med mange fedtstoffer, både mættede og umættede, er okay.
Pioppi-diæten indeholder aspekter af middelhavskosten. Tænk på produkter som olivenolie, ost og kød/fisk. I andre henseender minder Pioppi-diæten slet ikke om middelhavskosten, fordi kulhydrater og kornprodukter undgås i Pioppi-diæten, mens middelhavskosten er rig på kulhydrater og kornprodukter.
Udover kulhydrater og kornprodukter anbefales søde produkter som sodavand og slik heller ikke. Produkter med mere end 3 ingredienser anbefales heller ikke.
Kosten indeholder mange æg (mindst 10 æg om ugen) og har et højt indhold af fed fisk, kød og fiberrige grøntsager. Kosten indeholder også mange 'fyldige' produkter, såsom græsk yoghurt, smør og ost. Det anbefales også, at du drikker 1 glas rødvin om dagen.
Ifølge forfatterne indeholder nogle typer frugt for meget sukker. Disse typer frugt bør derfor ikke inkluderes i kosten. Tænk på eksotiske frugter som kiwi, melon og mango.
Forfatterne til Pioppi-kuren anbefaler 24 timers faste hver uge. Det betyder, at du ikke spiser noget i 24 timer.
Malhorta siger, at det er vigtigt at sove mindst 7 timer om dagen og at trække vejret bevidst ind og ud i et par minutter flere gange om dagen.
Mindst 2 timer før du går i seng, bør du også holde op med at se på skærme (du skal bruge din telefon, bærbare computer eller tv).
Malhorta anbefaler at spise tre gange om dagen (så ingen snacks), og at man spiser sammen, for eksempel med familie eller venner. Forfatterne til bogen angiver, at det er vigtigt at bruge nok tid med venner og familie.
Kosten bør omfatte mindst en halv times motion dagligt. Derudover anbefales det ikke at sidde ned i mere end 45 minutter i træk og at være meget udendørs.
Til sport anbefaler Malhotra intensiv træning, hvor man træner relativt hårdt/stærkt på kort tid.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt, især hvis du har diabetes, hyperinsulinæmi, metabolisk syndrom eller hjerte-kar-sygdomme.
Du kan købe Pioppi-diætbogen for at finde mere information om denne diæt. Der er også en tilhørende kogebog.
Et eksempel på en kost, der ser på spisestilen hos folk fra bestemte landsbyer/områder, er Blue Zones-metoden.
En anden diæt med få kulhydrater og mange fedtstoffer er keto-diæten. Derudover har diæten aspekter af middelhavskosten og periodisk faste.
Træn mindst en halv time hver dag. Gerne en halv times højintensiv træning (eller mere).
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.