▼
Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Paleo-diæten blev skabt af Loren Cordain, forfatter til bogen "The Paleo Diet". Den overordnede idé er, at man spiser som folk i palæolitikum (stenalderen).
Denne diæt fokuserer meget på at spise kød og fisk og er derfor ikke egnet til vegetarer og veganere.
Når du følger palæo-diæten, spiser du ikke forarbejdede fødevarer, mejeriprodukter, korn, kartofler eller (ekstra) salt. Du spiser dog en masse frisk (magert) kød og fisk. Derudover spiser du frugt, grøntsager, æg, nødder, frø og sunde olier, som olivenolie. Det er vigtigt, at de fedtstoffer, du indtager, er umættede fedtsyrer.
Paleo-diæten inkluderer en 'pause', hvilket betyder, at du må spise hvad du vil, to gange om ugen. Resten af ugen skal du holde dig til diætreglerne.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt, især hvis du har diabetes eller et højt kolesteroltal.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.