Vær opmærksom på: Dette er kun målet med denne diæt, ikke nødvendigvis dens resultat. Resultaterne varierer fra person til person. Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Der findes forskellige versioner af kartoffelkuren. Versionerne adskiller sig primært i, hvordan du tilbereder kartoflerne, hvor mange dage du følger kuren, og hvilke andre produkter du kan eller ikke kan kombinere dem med.
En af de mest kendte versioner af kartoffelkuren er Tim Steeles version. Han skrev bogen Potato Hack: Weight Loss simplified om sin version af kuren.
Steeles kartoffelkur varer 3 til 5 dage, og målet er at tabe 3-5 kilo. Bemærk venligst, at dette kun er målet, ikke nødvendigvis resultatet.
I denne variant spiser du kun kogte kartofler. Du spiser så mange kartofler som nødvendigt for at føle dig mæt. Du må ikke bruge andre produkter (såsom ost eller saucer). Du bruger helst heller ikke salt.
Konceptet bag kuren er, at kartofler hurtigt giver dig en mæthedsfornemmelse, fordi de indeholder meget stivelse.
Ideen er, at du spiser færre kalorier end nødvendigt, fordi du føler dig mæt hurtigt. Dette vil få dig til at tabe dig. Steele beskriver også alle mulige effekter, som kartofler har på kroppen, herunder følelsen af sult og søvn.
Udover Tim Steeles kartoffelkur findes der forskellige andre versioner af kartoffelkuren. Nogle varer 3 dage, andre 5-7 dage. Der er også forskel på, hvordan man kan tilberede kartoflerne (f.eks. stege eller dampe dem).
Der findes også en version af diæten, der kombinerer kartofler med yoghurt.
I princippet drikker man vand med kartoffelkuren. Rådet er at drikke omkring 12 glas vand om dagen. Kaffe og te er tilladt, men uden mælk eller sukker. Alkohol er ikke tilladt.
Rådfør dig med din læge eller diætist, før du starter denne (eller nogen anden) diæt.
Du kan finde mere information om denne diæt i Tim Steeles bog *Potato Hack: Weight Loss simplified*.
Kartoffelkuren tilhører Mono-kurene. Ligesom med vandmelonkuren og agurkekuren spiser du primært én type produkt.
Bevæg dig efter eget skøn
Med professionel hjælp fra en diætist burde det være lettere at nå dine mål. Kontakt venligst en diætist i dit område eller tal med en læge, før du starter en kur.
Vær opmærksom på, at de fleste diæter ikke har et videnskabeligt grundlag.
Rådfør dig med din læge eller diætist, inden du starter en diæt, især hvis du har en kronisk sygdom som diabetes, hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme eller nyresygdomme.
Hvis du tror, du har en spiseforstyrrelse (som anoreksi eller bulimi), er det vigtigt at søge professionel hjælp. Kontakt din (hus)læge eller find hjælp et andet sted. Her finder du en liste over flere hjemmesider, der kan tilbyde (online) hjælp. Disse sider giver også information til folk, der kender en person med en spiseforstyrrelse.